Morse on terveellinen, virkistävä juoma, joka on valmistettu marjamehusta, johon on lisätty sokeria ja vettä. Hedelmäjuomat valmistetaan pääasiassa villimarjoista, mutta hedelmäjuomat ovat maukkaita myös muiden marjojen mehusta. Hedelmäjuomien valmistukseen voit käyttää sekä tuoreita että jäädytettyjä marjoja, jopa marjahimo sopii. Hedelmäjuomissa oleva sokeri voidaan korvata hunajalla, mikä lisää juoman hyötyä. Tämä monipuolinen juoma on hyödyllinen sekä lapsille että aikuisille. Se voidaan juoda päivittäin, viedä mukaasi luontoon ja jopa tarjoilla juhlapöydällä.
Valitse resepti
Karpalomehu hunajalla
Huuhtele sata viisikymmentä grammaa tuoreita karpaloita, pilko ne tehosekoittimessa, kaada litra kiehuvaa vettä. Pane marjat vedellä tulelle ja keitä viidestä seitsemään minuuttia. Siivilöi juoma, lisää kaksi ruokalusikallista hunajaa ja jäähdytä. Karpalo mehua hunajalla on valmis syömään. Tämä juoma on erityisen hyödyllinen vilustumisen ehkäisyyn syksy-talvi-aikana.
Talvinen hedelmäjuoma
Laita siivilä kattilaan kiehuvaa vettä, lataa siivilään lasillinen jäädytettyä mustaherukkaa ja mustikkamarjoja. Heti kun marjat jäätyvät, sekoita ne lusikalla ja purista mehu niistä. Poista astia lämmöltä, lisää sata grammaa rakeistettua sokeria ja sekoita. Tarjoa talvihedelmäjuoma jäähdytettynä. Hedelmäjuoman valmistumisen jälkeen jäljellä olevaa kakkua voidaan käyttää piirakoiden täyttämiseen.
Puolukan hedelmäjuoma
Huuhtele sata kaksikymmentä grammaa puolukan marjoja, soseuta tehosekoittimella. Laita litraiseen lasipurkkiin kaksi ruokalusikallista sokeria, puolukkaa, kaksi tai kolme minttulehteä ja täytä purkki kiehuvalla vedellä. Sulje purkki kannella ja kääri pyyhe. Anna juoman hautua neljä tuntia. Siirrä hedelmäjuoma tietyn ajan kuluttua. Terveellinen karpalomehu on valmis syömään.