Toinen nimi suolakurkkua on suola. Tämä on erittäin hyödyllinen marja, jota käytetään ruoanlaitossa ja perinteisessä lääketieteessä. Huolimatta vitamiinien ja mineraalien kylläisyydestä, aroonikolla on tiukat vasta-aiheet.
Valitse resepti
Tietoja ammattilaisista
Jokainen aronia-marja on täynnä monia aineita, jotka ovat välttämättömiä terveen ihmiskehon normaalille toiminnalle. Kurpitsa sisältää runsaasti orgaanisia happoja, fruktoosia, glukoosia, P-, E-, K-, C-, B1-, B2- ja B6-vitamiineja. Siinä on myös paljon beetakaroteenia ja koko joukko hivenaineita, kuten fluori, boori, rauta, kupari, mangaani, molybdeeni jne. Lisäksi marjoissa oleva jodi sisältää enemmän kuin vadelmissa tai mansikoissa.
Tämän koostumuksen ansiosta aterianhoito auttaa torjumaan allergisia reaktioita, kilpirauhanen ja ruuansulatuskanavan erilaisia sairauksia. Se auttaa myös selviytymään munuaisten, maksan, sappirakon ongelmista. Aronia vaikuttaa myönteisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään.
Niille, jotka kärsivät mahan vähähappamisesta, useita marjoja tulisi syödä juuri ennen ateriaa ruoansulatuksen parantamiseksi. Tämän ansiosta myös epämiellyttävä raskauden tunne vatsassa häviää, ravinteiden imeytyminen lisääntyy ja huono hengitys katoaa, jos syy siihen oli vatsan toimintahäiriö.
Chokeberry pidetään tehokkaana välineenä estämään sepelvaltimo- ja sydänsairauksia, suonikohjuja. Se auttaa myös torjumaan aivovaltimoiden heikentynyttä verenkiertoa. Kurpitsahedelmien käyttö vähentää pienten verisuonitromboosien riskiä.
Lisäksi tämä marja parantaa merkittävästi kehon immuunipuolustusta. Siksi musta chokeberry hillo on niin suosittu, sillä se auttaa vastustamaan vilustumista talvella ja syksyllä. Ei vähemmän hyödyllisiä infuusioita ja kompotteja.
Aronia myös poistaa raskasmetalleja kehosta, sillä on choleretic-ominaisuuksia ja se parantaa verisuonten seinien kuntoa - niistä tulee elastisia ja joustavia.