Painon vähentämiseksi tehokkaasti ei tarvitse vain harjoittaa fyysistä toimintaa, vaan myös järjestää ruokavaliosi oikein. Erinomainen ratkaisu ruokavalioon on syödä ruokia, jotka sisältävät vähimmäismäärän rasvaa.
Valitse resepti
Mitä ovat rasvat
Keholle haitallisimmat ovat eläinperäiset tai tyydyttyneet rasvat. Ne eivät lisää vyötäröä tai lantiota, vaan myös lisäävät veren kolesterolia.
Tällaisia rasvoja ovat laardi, öljy, kanan iho, palmu- ja kookosöljy. Siksi ennen ostoa on tutkittava huolellisesti tuotteen koostumus niin, että se ei sisällä tyydyttyneitä rasvoja.
Monityydyttymättömät rasvat ovat osa margariinia, kasviöljyjä. Keho tarvitsee pienen määrän sellaista rasvaa päivittäin, joten salaattien ravitsemusterapeutit suosittelevat sen täyttämistä öljyllä.
Hyödyllisimpiä ovat monityydyttymättömät rasvat, joita ei voida koskaan jättää pois ruokavaliosta: niitä on oliivissa, rypsiöljyssä, avokadossa, pähkinöissä, siemenissä, kalassa. Ravitsemusterapeutit suosittelevat näiden tuotteiden sisällyttämistä ruokavalioon, koska maltillisesti ne eivät edistä painonnousua.