Erittäin helppo ja nopea resepti lohen valmistamiseksi hunajakastikkeessa. Yksinkertaiset ainesosat, kirjaimellisesti 20 minuuttia vietettyä aikaa, ja tuloksena on ruokalaji, joka voi yllättää minkä tahansa gourmetin herkällä maulla.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 900 g lohta;
- - 3 valkosipulinkynsiä;
- - 60 ml hunajaa;
- - 15 ml oliiviöljyä ja valkoviinietikkaa;
- - lusikka hienonnettua timjamia;
- - karkea suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
Käyttöohje
1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Sekoita kuppiin hunaja, puristettu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka, timjami, suola ja mustapippuri.
2
Peitämme leivinkerroksen kalvolla, laita lohi sen päälle. Nosta folion reunat ja kaada kastike kalojen päälle. Suljetaan folio siten, että kastike ei vuoda.
3
Paista lohta hunajakastikkeella 15-20 minuuttia, tarjoa heti. Lisäkorina voit käyttää riisiä, vihanneksia tai perunoita.