Omenat eivät ole vain terveellisiä ja maukkaita - tämä hedelmä ei aiheuta allergioita. Sitä voidaan kuluttaa tuoreena tai korjata talveksi. Voit valita tähän erilaisia menetelmiä.
Valitse resepti
Omenoista voit tehdä paljon herkullisia aihioita - hilloa, hilloa, hilloa ja niin edelleen. Monet kotiäidit mieluummin valmistavat hilloa - sen keittäminen ei ole vaikeaa, jollakin taitolla voit käyttää sokeria taloudellisemmin kuin hilloa. Saatua tuotetta käytetään voileipiin ja leipomiseen syövät raejuustoa, pannukakkuja ja pannukakkuja.
Hedelmien valmistelu hillojen keittämiseen
Hedelmävalmisteiden resepteissä ei ole suuria eroja - ainesosat saattavat muuttua koostumuksessa, mutta lämpökäsittely on aina tarpeen. Yleensä omenat keitetään sokerilla, joskus lisätään sitruunan hapon tai marjojen vuoksi maun monipuolistamiseksi.
Jotta saat litran omenapilloa, tarvitset 1 kg omenoita ja 0, 5 kg sokeria. Sen määrää voidaan suurentaa tai vähentää riippuen valitun hedelmälajikkeen makuominaisuuksista ja siitä, miten haluat saada alkuperäisen tuotteen.
Voit valita minkä tahansa omenalajikkeen. Ennen ruoanlaittoa sinun on valmistettava ne. Hedelmät pestään perusteellisesti, leikataan neljänneksiksi, sitten ydin, häntä ja siemenet on poistettava. Kuori katkaistaan tahdon mukaan tai jätetään koskemattomaksi - se sisältää hyödyllisiä vitamiineja. On parempi poistaa se kaupasta ostettavista omenoista.