Hedelmä-minihampurilaisista tulee juhlava pöydän koriste, ja ne ovat myös erittäin käteviä missä tahansa buffetpöydässä ja lastenjuhlissa.
Valitse resepti
Tarvitset
- Ainesosat kahden hampurilaisen valmistamiseksi:
- - suklaapasta (paksu) - 120 grammaa;
- - kiivi - 1 pala;
- - banaani - 1 pala (jos suuri, niin puolet riittää);
- - kypsä persikka - 1 pala (persikan tulisi olla pehmeää, voidaan korvata purkitettuina sesongin ulkopuolella);
- - tuotossokeri - 1 rkl;
- - pieni makea pulla (pulla tulisi olla pehmeä, kuten Berlinerissä) - 2 kpl
- - voi - 1 rkl;
- - Pieni jauhesokeria ja jauhettua kanelia koristeeksi.
Käyttöohje
1
Sekoita suklaapasta ja jauhettu sokeri tasaiseksi (on parempi tehdä se sekoittimella). Aseta erityiset tölkit, jotka vastaavat pullahalkaisijan halkaisijaa, niin että muodostuu kaksi tällaista "leikkuria". Aseta jääkaappiin 30 - 40 minuutiksi asettaaksesi.
2
Kiivi, banaanit ja persikat leikataan ohuiksi viipaleiksi.
3
Sulata voi pienessä kattilassa, mutta älä anna sitä kiehua.
4
Leikkaa molemmat pullat. Kaada puoli sulatettua voita tasaisesti teelusikalla.
5
Ota jäädytetty suklaapasta jääkaapista, vedä se pois muotista, laita ympyrät kiven päälle. Laita kerros banaaneja päälle.
6
Peitä rullien toisella puoliskolla, lävistä vartaalla. Ripottele haluttaessa jauhesokerilla ja jauhetulla kanelilla. Minihampurilaiset ovat valmiita!
Kiinnitä huomiota
Hampurilaiset on keitettävä heti ennen tarjoilua, varsinkin jos se on kuuma ulkona tai sisällä. Muuten suklaapasta levittää.
Hyödyllisiä neuvoja
Voit käyttää melkein mitä tahansa hedelmiä, joista haluat. Jos ne eivät ole kovin pehmeitä, voit jauhaa ne perunamuusiin ja laittaa sen ohuena kerroksena.