Milkshake on välttämätön juoma nuorisojuhlissa. Se sopii myös lasten lomalle tai niille, jotka eivät voi täysin syödä aamiaista.
Valitse resepti
Banaanin pirtelö
Tarvitset:
- maito - 1 rkl;
- jäätelöjäätelö - 100 g;
- banaania 1-2 kpl;
- vaniljasokeri.
Banaanit (jos erittäin suuria, vain yksi) kuoritaan, leikataan kuutioiksi ja hienonnetaan sekoittimella (mikseri, perunamuusari). Lisää siihen jäätelöä, maitoa ja vaniljasokeria, vispilä 2-3 minuuttia. Pintaan tulee muodostua voimakas vaahto. Kaada valmis cocktail korkeisiin laseihin ja tarjoile.
Maitosuklaa ravista
Tarvitset:
- kaakao - 5 rkl;
- sokeri - 100 g;
- smetana 20% - 3 rkl;
- maito - 1 l.
Sekoita kattilassa kattilassa sokeri ja lisää hapankerma. Sekoita jatkuvasti matalassa kuumassa, ja saa seos kiehuvaksi. Kaada 1, 5 kupillista maitoa ohuena virtauksena häiritsemättä. Tuloksena saatu cocktail kaadetaan lasiin noin 1/2 tilavuudesta. Lisää varovasti jäljellä oleva maito. Sen pitäisi olla kaksikerroksinen cocktail. Haluttaessa se voidaan koristaa mintunlehdellä tai raastetulla suklaalla. He juovat sellaista cocktailia oljen läpi.
Vaniljan pirtelö
Yksi annos tarvitset:
- maito - 200 g;
- jäätelö (vanilja, suklaa, hedelmät) - 2 rkl;
- vanilliini - 1/6 tl;
- sokeri maun mukaan.
Kaada maito tehosekoittimen kulhoon, lisää jäätelöä ja lyö 3 minuuttia täydellä teholla. Lisää vanilliini (tarvitaan enemmän vaniljasokeria), mausta, lisää tarvittaessa sokeria ja lyö vielä 2–3 minuuttia. Kaada cocktail lasille.
