Vihreät salaatit erottuvat ulkonäöltään ja maultaan, joka vaihtelee neutraalista mausteiseen ja mausteiseen. Nyt maailmassa he kasvavat yli tuhat tyyppisiä vihreitä salaatteja, jotka on jaettu rullattuihin ja lehtiviiniin. Salaatin valmistamiseksi on parempi ottaa lehtiä, jotka ovat rappuisia, esimerkiksi salaattisalaattia tai romano-lehtiä.
Valitse resepti
Vihreä salaatti kermalla ja juustolla
ainesosat:
- 400 g vihreitä salaatinlehtiä;
- lasi kovaa raastettua juustoa;
- 5 rkl. rkl sitruunamehua;
- 2/3 kupillista kermaa rasvapitoisuutta;
- suola, mustapippuri.
Raasta kova juusto, sekoita sitruunamehun kanssa, kaada kerma. Pippuri, sekoita - sinun pitäisi saada homogeeninen seos.
Huuhtele salaatinlehdet, leikataan nauhoiksi, mausta juustomassalla, sekoita, laita salaattikulhoon. Tarjoile heti.