Tutkimuksien mukaan lisäämällä kuitumäärää ruokavaliossa 30 grammaan päivässä voit laihtua yhtä tehokkaasti kuin jos henkilö rajoittaisi kalorien ja rasvan kulutusta.
Valitse resepti
Kuiturikkaat ruokia tarjoavat pitkäaikaisen kylläisyyden tunteen, ja niillä on myös muita figuurille hyödyllisiä ominaisuuksia.
Mikä on kuitu?
Kuitu on ravintokuitu, jota löytyy kasvisruoista (hedelmät, vihannekset, viljat, palkokasvit). Entsyymit eivät hajoa kuitua, mutta ovat vuorovaikutuksessa suoliston mikroflooraan. Naisten keskimääräinen päivittäinen kuidun saanti on 25-30 g, vanhuudessa - 5 g vähemmän.
Kuitupitoisuus tuotteissa
- 1/2 kuppileseä - 43 g
- 1 kuppi keitetyt linssit - 15, 6 g
- 1/2 kupillinen hirssi - 10 g
- 1/2 kupillista kaurajauhoa - 6 g
- 1 kuppi ruskeaa riisiä - 4 g
- 1 kuppi keitettyjä papuja - 13, 3 g
- 1/4 kuppi kurpitsansiemeniä - 4, 1 g
- 1/4 kuppia auringonkukansiemeniä - 3 g
- 1 kuppi keitetyt kurpitsaa - 5 g
- 1/2 kuppi hapankaalia - 4 g
- 1 omena - 4 g
- 1 oranssi - 7 g
- 1 kaki - 5 g
- 1 avokado - 11, 8 g
- 1 kuppi keitettyä parsakaalia - 4, 5 g
- 1 kuppi keitettyä porkkanaa - 5, 2 g
- 1 kuppi tuoretta kaalia - 4, 2 g
- 1 raaka porkkana - 2 g
Kuidun edut
Kuitu auttaa luomaan ruoansulatusta ja vaikuttaa suoliston mikroflooraan, imee toksiineja ja ylimääräistä kolesterolia, puhdistaa kehon ja normalisoi painoa. Tässä on joitain kasvikuitujen hyödyllisempiä ominaisuuksia:
- Normalisoi verensokeri.
- Immuunijärjestelmän toiminnan parantaminen.
- Suoliston liikkuvuuden parantaminen.
- Sydänsairauksien riskin vähentäminen.
- Hallitse nälkää.