Lihakastike on loistava lisä mihin tahansa lisukkeeseen, olipa kyse sitten riisistä, tattarista, pastasta ja muusta. Säilykkeiden (säilykkeiden) muhenos ei ole vain maukasta, vaan myös kokkii erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti, koska liha on jo kypsennetty.
Valitse resepti
Tarvitset
- Muhennos (naudanliha, sianliha) - 1/2 tölkkiä.
- Tomaattipasta (jos ei - korvaa ketsupilla) - maun mukaan.
- Suola, mausteet, yrtit - maun mukaan.
- Jauhot - tl.
- Vesi - 1/2 kuppia.
Käyttöohje
1
Avaa purkitettu ruoka ja laita puolet sisällöstä astiaan. Öljyä ei tarvitse lisätä, koska itse muhennos on varsin öljyinen.
2
Kuumenna muhennos keskilämmöllä, kunnes kaikki rasva on sulanut.
3
Lisää vettä muhennokseen. Sekoita, odota, kunnes se kiehuu.
Kuinka keittää - lisää tomaattipasta (ketsuppi), suola, mausteet. Sekoita tasaiseksi.
4
Kaada varovasti, hitaasti pieni jauho kastikkeeemme sekoittaen jatkuvasti. Jauhoja tarvitaan kastikkeen sakeuttamiseen, joten jos pidät nesteestä, lisää vähän jauhoja, ja jos olet paksu kastikkeen fani, kaada lisää.
5
Kun olet valmis jauhoilla, anna kastikkeen kiehua vielä vielä 30 sekuntia, jonka jälkeen voit lisätä vihreitä maun mukaan ja peittää. Sammuta liesi ja jätä maustekastike 3 - 5 minuutiksi kypsymään.
Maukas ja yksinkertainen muhennoskastike on valmis! Bon ruokahalua!