Jäätelöä
herkullinen herkku aikuisille ja lapsille. Ennen sitä se oli kuitenkin saatavana vain aristokraattien kanssa ja pääasiassa talvella. Tällä hetkellä jäätelöä on saatavana kaikille: lasissa ja briketissä, jäätelöä, kekseillä, hilloilla, suklaa-siruilla - et voi laskea "kylmien" herkkujen lajikkeita.
Valitse resepti
Samaan aikaan jäätelö tunnettiin Kiinassa 5000 vuotta sitten. Silloiset aristokraatit nauttivat jäätelöstä, joka koostui jääpalasta ja lumesta. He lisäsivät sitruunaa ja muita hedelmiä, marjoja, jotka olivat luonnollista makua. Euroopassa aristokraattien herkku tuli 1600-luvulla Marco Polon avulla, joka toi jäätelöä matkalta.
Tästä hetkestä alkaa jäätelön pääsy ihmisten elämään. Aluksi se oli saatavana vain aristokraateille, paljon myöhemmin - ja yhdysvaltalaiset maistivat sitä. Tärkeintä on, että eurooppalaiset makeiset paransivat jatkuvasti jäätelökäsittelyä ja laajensivat myös aromilisäaineiden luetteloa. Esimerkiksi italialaiset esittelivät jäätelöihin pähkinät ja evästeet, ja itävaltalaiset esittelivät kahvikupin.
Myöhemmin amerikkalaiset patentoivat koneita jäätelön valmistukseen, ja siitä tuli lähes kaikkien saatavilla. Siellä oli myös jääkaappeja tuotettujen herkkujen säilyttämiseen, mikä antoi hänelle mahdollisuuden pysyä kunnossa pidempään.
Nykyiselle makealle hampaille tuttu jäätelön prototyyppi ilmestyi 1930-luvulla, kun maitotuotteet saivat paksumman konsistenssin. Jäätelö ei ole vain maukas, vaan myös hyödyllinen tuote, joka rikastaa kehoa kalsiumilla paremmin kuin muut maitotuotteet, joten nauti terveydestäsi.