Kallisten ja joskus tarpeettomien juhlien korvaamisesta on tullut uusi tapaamisvieraita, joissa voit pureskella ja keskustella toistensa kanssa - buffetpöytä. Buffet-vastaanoton valmistelu on erittäin jännittävä ja luova toiminta.
Valitse resepti
Mitä arkistoida
Buffetimuoto tarkoittaa sellaisia ruokia, jotka voidaan syödä seisoen pöydän lähellä, ilman mitään laitteita tai minimaalista määrää niitä. Buffetpöydällä tarjoavien ruokien suosituimpia vaihtoehtoja ovat kaikenlaiset canapes, tartletit, täytetyt munat, vain voileivät. Itse asiassa täällä voit aloittaa mielikuvituksen loputtomalla lennolla ja nauttia siitä. Asukaamme yksityiskohtaisemmin kanapeilla, koska nämä minileivät ovat todennäköisesti ensisijaisesti suosittuja buffet-ruokia. Kaapeiden perusta voi olla hyvin erilainen: ei paahdettua valkoista tai mustaa leipää, paahdettuja leivonnaisia, evästeitä, juustoa eikä edes siruja.
Kappelin tärkein etu on, että sen valmistukseen voit käyttää mitä tahansa tuotteita, jotka juuri löysit jääkaapistasi: munat, juusto, makkara, suolatut kalat, oliivit, pasteeti, vihannekset, hedelmät ja paljon muuta. Kaapeiden muoto on pääosin neliömäinen, suorakulmainen tai timantinmuotoinen, jotta mahdollisuuksien mukaan voidaan käyttää kaikkea leipää ja välttää tuhlaa. Kaapeiden lisäksi erittäin edullinen vaihtoehto on tarjota täytettyjä munia pöydälle, joiden täyttö voi myös olla hyvin monipuolinen. Voit esimerkiksi täyttää munia haarukkahapposäilykkeillä yhdessä hienonnetun sipulin kanssa. Tai voit täyttää keitetyt munat seoksella raastettua kermajuustoa, valkosipulia ja majoneesia - saat erittäin tyylikkään ja herkän yhdistelmän.
Yllätät vieraitasi, jos toimitat minigrillin buffetpöydälle. He voivat valmistaa esimerkiksi kanafileen paloja ja makeaa punaista pippuria.