Kuusinjauho on arvokkain lääkekasvi. Sen hedelmillä on anti-tsingoottinen vaikutus. Useimmissa tapauksissa sitä käytetään kansanlääketieteessä hoidon vuoksi. Sen avulla pystyt parantamaan erilaisia silmäsairauksia, sillä tämä riittää yksinkertaisesti valmistamaan keksun kuusamamarjoista. Saman keittimen avulla voit myös hoitaa suuontelon sairauksia.
Valitse resepti
Lääkärit ovat paljastaneet, että jos naisella on nivelkipuja, niin kipua päästäkseen eroon riittää ottamaan kylpyjä kuusamainfuusiolla. Lisäksi kuusama on juuri lääke, joka edistää ruokahalua.
Nykyään kaikista kuusamatyypeistä vain harvat lajit voivat syödä marjoja. Kuusimainen hedelmä kypsyy kahdessa viikossa. Kuusimaan marja on tumman violetti ja vahamaisella pinnoitteella. Ulkonäöltään marjat voivat olla erimuotoisia - sekä pyöreitä että pitkänomaisia.
Ja mielenkiintoisin on, että kuusamamarja sisältää sokeria säästä ja ilmastosta riippuen. Jos sää on kuuma, marja on makea ja mehukas, mutta jos kasvi kasvaa sadeolosuhteissa, marjoilla on hapan maku ja ne eivät ole yhtä mehukkaita kuin auringossa kasvavat.
Kuusipitoinen on runsaasti erilaisia ravintoaineita. Se sisältää esimerkiksi aktiivisia yhdisteitä, joilla on hyvä vaikutus ihmisen sydänjärjestelmään. Kuusinjauhe on myös hyvä diureetti. Siksi sitä voivat ottaa ne, joilla on munuaissairaus. On todistettu, että kuusamainfuusio poistaa munuaiskivit hyvin.
On myös osoitettu, että kuusama sisältää suuren määrän askorbiinihappoa ja B-vitamiinia. Tämän lisäksi kuusheassa on runsaasti piitä, jodia, bariumia ja monia muita hyödyllisiä aineita.
Jos käytät tätä kasvia ruoanlaitossa, on välttämätöntä, että marjoilla on makea maku, ruokasasi on hieno. Lisäksi on olemassa kuusamalajikkeita, joilla on ananasten tai mansikoiden tuoksu ja maku. Tällaisista marjoista voidaan valmistaa herkullisia kompotteja, ja niitä voidaan syödä myös tuoreina.