Oikea ravitsemus ei ole ruokavalio, joka vie ihmiseltä suosikki ruokansa. Syö järkevästi, ihmiset alkavat tuntea olonsa paremmaksi, heillä on enemmän energiaa, parempi terveys ja jopa mieliala. Mutta joskus valikkoa tehdessäsi ihminen putoaa. Kaikkein "hämärämpi" ateria on illallinen. Useimmiten illalla haluat jotain haitallista, mutta tällaiset tuotteet vaikuttavat negatiivisesti hahmosi ja terveytesi. Mitä on niin maukasta syödä illalla, jotta keho ei ole haitallista?
Valitse resepti
Terveellisen ruokailun periaatteisiin perustuvan illallisen tulisi koostua proteiiniruoista ja vihanneksista. Ilta-aterian tulisi pyrkiä rikastuttamaan vartaloa tarvittavilla aminohapoilla, koska juuri nämä orgaaniset yhdisteet auttavat lihaksia palautumaan ja stimuloimaan ihon uusimista aiheuttamatta liiallista kuormitusta maha-suolikanavalle.
Kevyiden salaattien reseptit
Illalla voit syödä kevyttä salaattia, jolla on uskomaton maku ja joka on valmistettu kanasta, pekingin kaali, purkitettu ananas. Tällaisen ruuan kaloripitoisuus on vain 66 kcal / 100 grammaa. Keitä liha ennakolta, leikkaa pieniksi paloiksi. Pilko kaali, pilkkoa ananas. Yhdistä aineosat syvään astiaan ja kaada luonnonmukainen sokeriton jogurtti.
Jos jostain syystä et voi syödä kanaa, voit keittää naudanlihasalaattia. Tätä varten leikkaa keitetty liha ohuiksi kaistaleiksi, silppu vain kurkut. Jauha tomaatit ja suosikkivihreät (persilja, salaatti, selleri). Yhdistä ainesosat ja täytä jogurtilla.
Vihannesten ystävät voivat tehdä vihannessalaattia ja juustoa, maustettua balsamietikalla. Hienonna tomaatit, kurkut ja paprikat hienoksi, sekoita pienen määrän fetajuustoa kanssa. Valmista kastike etikkaa ja 1 tl oliiviöljyä. Mausta ruokia saadulla kastikkeella, lisää halutessasi keitetty muna.
Tonnikala on vähäkalorinen tuote, joka sisältää terveellisiä omegahappoja. Lisäksi siinä on korkea proteiinipitoisuus. Tämän kalan ruokia ovat yksinkertaisesti erinomaisia. Voit tehdä herkullisia salaatteja tonnikalasta. Tätä varten kalasäilykkeet yhdistetään purkissa oleviin papuihin, lisää yksi tuore kurkku ja yrtit maun mukaan. Mausta salaatti vähärasvaisella smetalla tai jogurtilla.
Casseroles Reseptit
Voit monipuolistaa ilta-ateriasi terveellisellä kalalaatalla. Sen valmistamiseksi leikataan 500 grammaa turskafilettä viipaleiksi, suolaksi ja asetetaan voideltuun muotoon. Hienonna porkkanat ja sipulit hienoksi, ripottele niitä kaloilla. Vatkaa 2 munaa ja yhdistä 500 ml maitoa. Kaada kala ja vihannekset seoksella, laita astia uuniin 30 minuutiksi.
Ihanteellinen illallinen olisi vihanneskastike, joka kypsennetään nopeasti ja helposti. Keitä parsakaali ja laske sitten kukinnat heti jäävedessä (tämä on välttämätöntä, jotta väri pysyy kylläisenä). Vatkaa munat maidolla ja yhdistä porkkanoista, herneistä, maissista ja vihreistä papuista valmistettuun vihannesperheen kanssa. Suola, pippuri maun mukaan, siirry leivonta-astiaan. Lisää parsakaali seokseen. Paista uunissa 170 asteessa, kunnes on pehmeä.
Päivällinen voi koostua proteiinipatusta, joka perustuu kananfileeseen ja meksikolaiseen seokseen. Pane jäädytetyt vihannekset muottiin. Leikkaa raaka liha paloiksi ja aseta seoksen päälle. Raasta pieni määrä juustoa, kaada se muottiin. 2 munaa yhdistetään 100 grammaan luonnollista jogurttia, kaada astia. Paista vuoka esilämmitettyssä uunissa, kunnes se on kypsennetty.