Tartletäytereseptit voivat sisältää laajan valikoiman tuotteita. Tietysti laita suurelle juhlapöydälle korit jonkinlaisella monimutkaisella ja kalliilla täyteaineella. Perheen sunnuntai-illalliselle tai esimerkiksi pienelle juhlille ovat myös hyvät tartletit, joilla on yksinkertaisin täyte, jotka voidaan valmistaa tavallisista tuotteista.
Valitse resepti
Hyvä vastaus kysymykseen siitä, miten tartletit voidaan aloittaa juhlaan, voivat olla esimerkiksi ne, jotka ovat jokaisen kotirouvan keittiössä, tuotteet, kuten kana, makkarat ja jauheliha.
Kanakorit
Valmistamaan tällaisia tartletteja tarvitset:
- kanafilee -250 gr;
- 150 g voita ja juustoa;
- 75 ml kermaa;
- yksi sipuli;
- mausteet.
Kanatäytteen valmistamiseksi tartletteja varten on ensin hienonnettava sipulit, raastettava juusto hienoksi raasteeksi ja leikattava kana kuutioiksi. Lisäksi menettelyn tulisi olla seuraava:
- Annan sipulit 3 minuutin ajan öljyyn;
- lisää kana pannulle;
- 5 minuutin kuluttua käytämme suolaa ja mausteita, ja kaada kerma.
Hauta täyttä, kunnes kerma haihtuu. Laita tällä tavalla valmistettu kana koriin ja ripottele päälle raastettua juustoa. Kun tämä toimenpide on suoritettu, tartletit on asetettava uuniin 10-15 minuutiksi.
Kuinka aloittaa tartletit: käytä jauhelihaa
Täyttääksesi tällaiset tartletit sinun tulee valmistaa:
- jauheliha - 300 gr;
- riisi - 200 gr;
- yksi porkkana ja yksi sipuli;
- tomaattipasta - 4 rkl / l;
- vähän kasviöljyä ja mausteita.
Keitä riisi, kunnes se on hellävaraista, suolataan hieman, ja huuhtele, makaa siivilällä. Hienonna sipuli hienoksi ja paista, kunnes kullanruskea. Lisää seuraavaksi sipuliin karkeassa raastimessa raastetut porkkanat. Noin 3–5 minuutin kuluttua levitä tomaattipasta pannuun. Kolmen minuutin kuluttua otamme paistetut vihannekset pois lautaselta, jäähdytämme hieman ja sekoitamme sitten suolatun raaka-jauhelihan kanssa.
Tällä tavoin saatu massa tulisi asettaa koreiksi ja laittaa kaikki uuniin, esilämmitetty 180 ° C: seen. 30 minuutin kuluttua voit vetää valmiit tartletit jauhelihalla.