Rakastajatar merkitsee reseptin herkulliselle peruna- ja sienipiirakalle. Jopa joku, joka ei osaa keittää, selviää ruoanlaitosta. Kaikki on hyvin yksinkertaista. Tästä ruoasta ei käytännössä ole mitään kustannuksia. Jauhoja, suolaa, margariinia ja perunoita löytyy jokaisesta kotiäidistä. Resepti ei ole tiukka, voit muuttaa sen itse.
Valitse resepti
Tarvitset
Vaaditaan: 1 kuppi kefiriä, 100 gr. jäähdytetty margariini, 2, 5 kupillista jauhoja (vähän enemmän voi olla), suola, 2-3 perunaa, 200 gr. tuoreita sieniä, 1 sipuli.
Käyttöohje
1
Taiton valmistamiseksi tarvitset: 1 kuppi kefiriä, 100 gr. jäähdytetty margariini, 2, 5 kupillista jauhoja (vähän enemmän voi olla), suola.
2
Vaivaa taikina näistä aineksista. Kaada kefiiri astiaan, lisää margariini, lisää jauhot, suola ja sekoita kaikki.
3
Levitämme 2/3 taikinasta muodon mukaan, tee sivut.
4
Täyte valmistetaan ottamalla 2-3 perunaa, 200 gr. tuoreita sieniä, 1 sipuli. Leikkaa kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi.
5
Levitä täyte ja peitä jäljellä oleva taikina (luonnollisesti rullattu) ylhäältä. Käännä reunat, lävistä haarukat päällä, niin että piirakka osoittautuu maukalliseksi ja ilmavaksi. Lähetettiin uunissa 40-45 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa. Paista, kunnes kultainen kuori tulee näkyviin.