Tämä salaatti yhdistää korkeaa makua ja suurta hyötyä keholle. Se sopii alkupalaksi lounaalle ja aamiaiselle tai illalliselle kevyenä pääruuana. Voit käyttää salaattia osana juhlapöytää. Tämän ruoan komponentit sisältyvät mieluiten valikkoon joka päivä.
Valitse resepti
Juurikkaat voidaan keittää tai paistaa, mikä on vielä parempi. On tärkeää, että se on paksu ja tasainen juurikkaiden väri ja hellä. Paras arvosana tälle on sylinteri. Pähkinät - saksanpähkinät tai hasselpähkinät. Pähkinöitä käytettäessä majoneesin tulisi olla vähemmän rasvaista. Jos lisäät hasselpähkinöitä salaattiin, joka sisältää paljon proteiinia, ruokalaji on vähemmän rasvainen, mutta ravitsevampi.
Kunkin tuotteen määrä voi vaihdella henkilökohtaisen maun mukaan.
• Juurikkaat - keitetyt tai paistetut;
• Luumut - se on paremmin kuivattu, mutta myös savustettu sopii lomalle;
• pähkinät;
• Valkosipuli, suola, majoneesi.
Valmistusjärjestys:
• Poista tarvittaessa luumut siemenistä ja höyryytä niitä kevyesti.
• Leikkaa pähkinät hienoksi.
• Jauha jäähdytetyt punajuuret karkealla raastimella.
• Raasta valkosipuli hienoksi.
• Yhdistä kaikki tuotteet ja sekoita maustamalla majoneesilla.
• Loman vuoksi - koristele haluamallasi tavalla.
Salaatti sopii hyvin lihaan, paistettuihin kaloihin, perunamuusiin.
Juomat - omenamehu tai valkoviini.