Jos seuraat huolellisesti ruokavaliotasi, huomasit todennäköisesti, että monissa kiiltävissä lehdissä on granolaa erilaisissa laihtumisohjelmissa. Mutta tämä on korkeakalorinen tuote, joka sisältää paljon hiilihydraatteja! Auttaako müsli todella laihtua?
Valitse resepti
Mikä on müsli
Mysli on sekoitus raakaa tai paistettua viljaa, leseitä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, vehnänalkuja ja niin edelleen. Ne voivat sisältää myös hunajaa ja erilaisia mausteita. Maailma on velkaa müslin keksinnän lääkärille Maximilian Bircher-Bennerille. Tämä tapahtuma tapahtui Sveitsissä yli sata vuotta sitten. On olemassa kaksi päätyyppiä: kuiva müsli (niitä käsitellään infrapunasäteillä) ja paistettu (rapea). Mitä tulee keholle kohdistuviin hyötyihin, tässä jälkimmäiset ovat huomattavasti alempia kuin edellinen.
Miksi müsli on hyödyllinen
Myslissä olevat viljat, pähkinät ja kuivatut hedelmät tarjoavat keholle kuitua, E-, C-, B-ryhmän vitamiineja sekä mineraaliaineita. Paahtamaton mysli edistää ruuansulatusta ja parantaa suoliston liikkuvuutta.
Mysli ja laihdutus
Mysli on monimutkaisten hiilihydraattien lähde, ne tyydyttävät täydellisesti nälän ja jättävät kylläisyyden tunteen pitkään. Heidän koostumuksessaan olevat viljat sulavat suhteellisen hitaasti, joten kehon on käytettävä paljon energiaa assimilaatioon. Kaikki tämä toimii vain, jos käytät paahtamatonta mysliä ilman makeita lisäaineita hunajalta, melassista, sokeroiduista hedelmistä, suklaasta ja vastaavista.
Mysli sopii laihtumiseen, jos:
- Sisältää vähemmän kuin 15 g sokeria (100 grammaa kohti)
- Enintään 10 g rasvaa
- Sisältää yli 8 g kuitua
- Älä sisällä makeita lisäaineita ja huurretta
- Sisältää enintään 400 kcal
- Tämä on klassinen kuiva müsli.
Kuinka käyttää mysliä
Korvaamaton edellytys myslin käytölle on liotus. Parhaita yhdistelmiä ovat maito, luonnollisen jogurtin tai kefirin juominen. Älä kaada granolaa hedelmämehun kanssa - sellaisessa astiassa on liian paljon hiilihydraatteja. Muuten, mysliä voidaan syödä myös kuumana - kaada ne lämpimällä maidolla ja laita mikroaaltouuniin minuutiksi. Perinteisesti tämä ruokalaji tarjoillaan aamiaiseksi.
Myslillä voit keittää erittäin herkullisia jälkiruokia - parfait.
Hajuvesi marjojen kanssa
ainesosat:
- 1 kuppi marjaseosta (mustikat, vadelmat, karhunvatukat, mansikat)
- 1/2 kuppi rasvatonta luonnollista jogurttia
- 2 rkl. myslin lusikat
Huuhtele ja kuivaa marjat. Pilko mansikat. Sekoita marjat ja granola. Aseta vuorotellen marjaseos ja jogurtti korkeisiin läpinäkyviin lasiin tai kulhoon. Koristele kokonaisilla marjoilla.