Nopea ja maukas aamiaiseksi - tämä on tietysti laiska nyytti. Niitä voidaan tarjoilla smetalla, hilloilla, hunajalla. Terveellinen herkku lataa energiaa ennen työpäivää.
Valitse resepti
Tarvitset
500 grammaa tuorejuustoa, 1 kuppi jauhoja, 2 munaa, 2 rkl sokeria, vanilja veitsen kärjessä, ¼ tl suolaa, smetanaa tai hilloa.
Käyttöohje
1
Yhdistä raejuusto, munat, sokeri ja vanilja. Lisää sekoittaen jauhot.
2
Ripottele jauhoja pöydälle ja rullaa tuloksena oleva taikina makkaran muotoon. Leikkaa se pieniksi paloiksi.
3
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja suolaa se. Heitä taikinapaloja varovasti erikseen veteen, jotta ne eivät tarttu toisiinsa. Sekoita estääksesi jäntejä uppoamasta.
4
Kun vesi kiehuu ja dumppelit kelluvat, poista ne vedestä uralla lusikalla.
5
Pane nyyt lautaselle ja kaada smetana, hillo tai hunaja.