Luumuja sisältävät kananrinnat erottuvat hienosta makeahapan mausta, joka houkuttelee epäilemättä myös vaativimpia ja vaativimpia gourmereita. Kananrintojen keittäminen luumuineen hitaassa liesissä on helppoa, ja keittoprosessi ei vie paljon aikaa.
Valitse resepti
Tarvitset
- - kananrintaa (500 g);
- - karsia (100 g);
- - kerma (500 ml);
- - sipuli (1 kpl);
- - porkkanat (1 kpl);
- - auringonkukkaöljy (2 rkl. lusikat);
- - suola maun mukaan.
Käyttöohje
1
Pese kanarinnat, laita kulhoon ja paista 15-20 minuuttia asettamalla leivontatila multikookeriin.
2
Leikkaa sipulit renkaiksi ja porkkanat ohuiksi suikaleiksi. Lisää hienonnettuja vihanneksia kanaan ja paista kaikki yhdessä samassa tilassa vielä 10 minuuttia.
3
Kun kanarinnat on paistettu, sinun on lisättävä pestyt luumut, hieman lämmitetty kerma ja vähän suolaa. Valitse multicooker-valikosta "Stew" -ohjelma ja keitä lihaa 60 minuuttia.
4
Luumuja sisältävät kananrinat sopivat hyvin kaikkiin lisukkeihin, olivatpa ne sitten riisiä, tattaria, perunoita tai pastaa. Tämä ruokalaji on ihanteellinen paitsi päivittäiseen myös juhlalliseen pöytään.
Hyödyllisiä neuvoja
Kerman sijasta voit käyttää tomaattipastalla laimennettua smetanaa.