Kun ei ole aikaa seisoa takan päällä ja täytyy kiireellisesti keittää jotain maukasta - tämä tilanne on tuttu kaikille. Näissä tapauksissa voit käyttää reseptejä yksinkertaisiin, mutta maukkaita ja ravitsevia ruokia varten. Ja jopa tavallisimmat ruoat voidaan valmistaa ja sisustaa alkuperäisellä tavalla.
Valitse resepti
Tarvitset
-
- Ensimmäinen resepti:
- • valmiiden leivonnaisten pakkaaminen - 1 kpl;
- • tölkki vaaleanpunaista lohta tai mitä tahansa muuta punaista kalaa - 1 kpl;
- • raejuusto yrtteillä - 1 purkki;
- • porkkanat - 2 kpl;
- • sipulit - 2 kpl;
- • majoneesi - 2 rkl;
- • tomaatti - 1 kpl;
- • tillihedelmät - 2 oksaa;
- • suola - 2 ripausta.
- Toista reseptiä varten (3 ruukkua):
- • perunat - 1 kg;
- • liha 300 - gr;
- • porkkanat - 1 kpl;
- • sipulit - 2 kpl;
- • maito - 150 ml;
- • voi - 60 g;
- • Suola
- pippuria maun mukaan.
- Kolmas resepti:
- • vehnän pikapuuroa (pusseissa) - 2 pakkausta;
- • muhennos - 1 tölkki;
- • porkkanat - 1 kpl;
- • sipulit - 1 kpl;
- • voi - 100 g;
- • suola
- pippuria maun mukaan.
Käyttöohje
1
Resepti 1. "Kalapapu."
• Pese porkkanat ja hiero karkealla raastimella.
• Kuori ja noppaa sipuli.
• Paista sipulit ja porkkanat voissa. Viileä. Suola, pippuri, lisää 1 rkl. majoneesi ja sekoita hyvin.
• Laita vaaleanpunainen lohi purkista lautaselle, puhdista. Pound haarukalla, lisäämällä mehu astiasta, jossa kala makasi. Lisää 1 rkl. majoneesi ja sekoita hyvin.
• Leikkaa tomaatti renkaiksi.
• Laita ensimmäinen kakku astiaan tai leikkuulautaan. Levitä siihen kalamassa - tämä on ensimmäinen kerros.
• Laita toinen kerros kalaa kaloille. Aseta passiiviset vihannekset tasaisesti siihen (jätä 1 rkl kakun koristamiseen) - tämä on toinen kerros.
• Pane seuraava kakku vihannesten päälle. Levitä juustomassa siihen (jätä 1 rkl juustoa koristeeksi) ja laita päälle hienonnettu tomaatti - tämä on kolmas kerros.
• Pane neljäs kakku. Kakun päälle voitele 1 rkl juustoa, jaa passiiviset vihannekset siihen ja ripottele hienonnettuja yrttejä.
• Kiristä kakku kiinnityskalvolla ja jäähdytä 2–3 tuntia.
• Leikkaa valmis kakku paloiksi.
2
Resepti 2. “Peruna potissa”. • Kuori ja leikkaa perunat pieniksi paloiksi.
• Pese porkkanat, kuori ja raasta karkealla raastimella.
• Kuori ja pilkota sipuli.
• Paista vihanneksia voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita.
• Leikkaa liha neliöiksi.
• Pane potin alaosaan 30 g voita, vähän ohut vihanneksia. Mausta suolalla.
• Pane liha seuraavalle kerrokselle.
• Laita perunat lihan päälle, melkein potin kaulaan, ja suola. Pane passiiviset vihannekset. Kaada 50 ml maitoa ja lusikallinen majoneesia.
• Pane ruukut uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 1, 2–1, 5 tunniksi.
• Suolainen kurkku on täydellinen niin herkulliselle perunalle.
3
Resepti 3. "Puuroa oikeille miehille."
• Kuori ja hiero porkkanat hienolla raastimella.
• Kuori ja pilkota sipulit.
• Paista vihannekset voissa, lisää purkki muhennos. Peitä ja pidä alhaisella lämmöllä 10 minuuttia.
• Keitä 2 pussia viljaa suolavedessä.
• Lisää keitetyt puurot paistettuihin herkullisiin ja ravitseviin.