Kuivatut aprikoosit ovat vain kuivattuja aprikooseja. Sitä kutsutaan myös kuiskauksiksi (suurin ja makein kuivattu hedelmä), kaisaksi (kuivatut aprikoosit leikataan kahteen puolikkaaseen) ja aprikoosiksi (kuivatut hedelmät kivillä). Yksi syy siihen, että ihmiset kuivaavat hedelmiä, on halu säilyttää tuotteen maku ja hyödyt pitkään. Lisäksi fruktoosipitoisuus kuivattuissa hedelmissä on paljon korkeampi ja viisi kertaa enemmän kaloreita kuin tuoreissa hedelmissä. Kuivatut aprikoosit eivät ole kuitenkaan hyödyllisiä vain kuivaamisessa, on tärkeää säilyttää se oikein sen jälkeen.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Voit varastoida vain kuivattuja hedelmiä, kuivattuja kuivattuja hedelmiä, koska niissä on nopeasti kosteutta.
2
Ihmisille mukava huoneenlämpötila on optimaalinen kuivattujen aprikoosien ja muiden kuivattujen hedelmien säilyttämistä varten. Ihanteellinen lämpötila kuivattujen aprikoosien pitkäaikaista varastointia varten on 20 astetta.
3
Kuivatut aprikoosit kuivataan vain suorassa auringonvalossa, mutta on parempi varastoida niitä pimeässä paikassa, kaukana lämmönlähteistä.
4
Lisäksi hedelmiä tulisi varastoida tiiviisti suljetuissa astioissa tai suljetuissa astioissa. Kaikki suljetut astiat, lasi- tai muovipurkit, vetoketjulliset pussit jne. Tekevät. Parempaa olla käyttämättä paperi- tai pellavalaukuja näihin tarkoituksiin - virheet alkavat nopeasti niihin. Ja happi myötävaikuttaa kuivattujen aprikoosien kuivaukseen edelleen, myös korkean kosteuden ollessa kyseessä - sen laadun heikkeneminen, homeen muodostuminen ja tuotteen pilaantuminen. Näissä olosuhteissa kuivattuja aprikooseja voidaan säilyttää 12 kuukautta.
5
Harvat ihmiset tietävät, mutta kuivattuja aprikooseja voidaan säilyttää pakastettuna. Pakkaa kuivatut hedelmät ilmatiiviiseen astiaan ja lähetä pakastimeen. Heti kun haluat maistaa tätä herkkua, sulata kuivatut aprikoosit huoneenlämpötilassa. Se on yhtä mehukas, ravitseva ja joustava kuin ennen jäädyttämistä. Kuivattuja aprikooseja on suositeltavaa vahingoittaa pakastimessa enintään 12-18 kuukauden ajan.
Kiinnitä huomiota
Hyödyllisiä ja herkullisia haudutettuja hedelmiä, hyytelöä ja kastikkeita saadaan kuivattuista aprikooseista. Sen avulla voit myös valmistaa piirakoiden ja piirakoiden täyteaineita, täyteaineita ja makeisten koristeita. Kuivatut aprikoosit - loistava ainesosa salaateille, sitä käytetään myös lihan tai kanan paistamiseen tai paistamiseen.
Hyödyllisiä neuvoja
Huuhtele kuivatut aprikoosit vedellä ennen käyttöä poistamalla ylimmäinen pölykerros. Jotta päästäisiin eroon rikistä ja kemikaaleista, jotka ovat joskus kuivattuja hedelmiä, liota kuivattuja aprikooseja 1-2 tuntia kylmässä vedessä ja leikkaa sitten kiehuvalla vedellä.