Lakritsimakeiset - mausteiset, aniksella maustetut - ovat sekä herkkuja että lääkkeitä. Lakritsi-imeskelytabletit todella pitävät lapsista. Maukkaita makeisia lievittää kurkkukipua, lievittää yskää ja edistää ysteen erittymistä.
Valitse resepti
Lakritsi-makeisten historia
Lakritsi tai lakritsi on lääkekasvi. Sen parantavat ominaisuudet ovat olleet tiedossa Tutankhamunin ajoista lähtien. Aleksanteri Suuri ja hänen soturinsa 300-luvulla eKr sammutti jano kampanjoissa, joissa oli lakritsijuuria. Muinaiskreikkalaiset ja roomalaiset lääkärit käyttivät lakritsijuuria lääkityksenä vilustumiseen, vilustumiseen ja katarriin.
Englantilainen apteekki George Dunhill lisäsi vuonna 1760 sokeria ja muita ainesosia lakritsijuuriuuteeseen. Siitä lähtien makeaa lakritsilääkettä on valmistettu monissa Euroopan maissa ja Amerikassa. Sen lisäksi, että luonnossa on paljon lakritsia, he alkoivat edelleen kasvattaa sitä erityisillä maihin.
Isossa-Britanniassa lakritsimakeiset ovat parempia kuin makeiset, Skandinavian ja Hollannin maissa niistä tehdään suolaisia, mustia, kissan tai kalan muodossa. Suomessa, Tanskassa, tällaiset makeiset ovat hyvin yleisiä, niitä pidetään kansallisena herkullisuutena. Suurin lakritsi tuottaja on Espanja, vaikka kasvi kasvaa villinä metsä-arojen vyöhykkeellä Välimereltä Altaiin.