Monet ovat tottuneet siihen, että upea omletti voidaan keittää pannulla, uunissa, hitaassa liesissä ja jopa mikroaaltouunissa. Joillekin kotiäidille on kuitenkin löytö, että herkkä munaruokia on myös helppo valmistaa tavallisessa pakkauksessa. Ja tämä ei ole vitsi. Sinun täytyy vain lyödä valkoiset ja keltuaiset yhteen, lisätä haluttaessa muita tuotteita, kaada kulhon sisältö tiheään muovipussiin. Lisäksi pakkauksessa oleva keitetty omletti on erittäin maukas, ulkonäöltään muistuttaen kotitekoista kermajuustoa.
Valitse resepti
Niille, jotka haluavat kokata ruokavalioita ja terveellisiä ruokia, laskemalla kaloriarvo ja hiilihydraattien, proteiinien määrä, tulee ehdottomasti viihtyisä ja upea omletti pakkauksessa. Se tehdään ilman voita ja kasviöljyä, ilman paistamista, joten lautasen kaloripitoisuus on alhainen. Toinen plus on, että herkku ei pala, se pysyy rehevänä ja pehmeänä.
Kokeneiden kokien salaisuudet
Jotta pakkauksen keitetyt munakkaat osoittautuisivat tarjouksellisiksi, maukkaita, kuten kermajuusto, ja myös hyödyllisiä, on noudatettava joitain temppuja. Vain näissä yksinkertaisissa olosuhteissa herkku on ruokahalua, ruokavaliota ja aikuisten ja lasten syömän heti.
- Pakkaus on otettava tavallisesta tiheästä sellofaanista, aina ilman reikiä, leikkauksia. Voit pelata sitä turvallisesti ja käyttää, kun keität vain yhden, mutta kaksi, laittamalla ne toisiinsa.
- Laske työkappale kiehuvaan veteen liesillä sitomalla vahva solmu, jotta sisältö ei vuoda ulos.
- Pussin avaaminen kypsennyksen jälkeen on erittäin varovainen, muuten on mahdollista polttaa sormesi.
- Kun pakkaus on poistettu, kevyiden ja rehevien omlettien tulisi olla makaa lautasella noin 5 minuutin ajan, ja leikataan sitten vain osiin.
Klassinen resepti
Omlettin keittäminen pakkauksessa klassisen vaiheittaisen reseptin mukaan ei aiheuta vaikeuksia edes kokemattomille kokkeille. Sinun ei tarvitse värjätä paljon lautasia, pannua, pelkää keittiön savua. Yksinkertainen ja mielenkiintoinen tapa houkutella jopa huonoihin poikamiesiin, jotka seuraavat ruokiensa kalorimäärää ja terveyttä, eivätkä vain lasten äiteille. Lisäksi tämä on hyvä vaihtoehto muuttaa tavallista valikkoa hieman ottamalla käyttöön uusi, erinomaisen makuinen ruokalaji.
Mitä valmistaa:
- 3 munaa;
- 150 ml maitoa;
- ripaus suolaa.
Kuinka tehdä
- Vatkaa munamassat maidon kanssa hyvin sekoittimella tai tavallisella vispilällä.
- Kaada vettä suureen ruukkuun, keitä liesi.
- Kaada suolainen muna-maitoseos tiheään muovipussiin, sido vahva solmu.
- Upota kuumaan kiehuvaan veteen, keitä keskilämmöllä 20-25 minuuttia.
Tämän ruokavalioastian kaloripitoisuus 100 grammassa on 86 kaloria, koska valmisteessa ei käytetä lisäaineita ja öljyä. Saat pehmeän ja rehevän keitetyn munakkaan, kuten kuvassa.
Tuoreilla yrtteillä
Monipuolistaaksesi klassista reseptiä kotona, voit lisätä siihen tuoreita yrttejä: persiljaa, tilliä, basilikaa, vihreän sipulin höyheniä, korianteria. Vaiheellinen valmistusmenetelmä ei käytännössä ole eroa. Jos olet liian laiska käyttämään kattilaa ja pakkauksia, voit ottaa hitaan liesin ja keittää siihen upea ja ruokavalio-omletti.
Mitä valmistaa:
- 2 munaa
- 120 ml maitoa;
- ripaus suolaa;
- pieni joukko tuoreita yrttejä makusi mukaan.
Kuinka tehdä
- Huuhtele vihreät, kuivaa, leikkaa hienoksi veitsellä leikkuulautaan.
- Vatkaa suolattu muna- ja maimamassat sekoittimella alhaisella nopeudella, jotta niistä tulee upea.
- Sekoita hienonnettuja yrttejä kanssa.
- Kaada koko annos pussiin, sido.
- Keitä puoli tuntia.
Juustolla
Jos lisäät muna-seokseen tällaisen tyydyttävän ja kaloreita sisältävän tuotteen kuten juustoa, pakkauksessa oleva ruokavalion omletti lakkaa olemasta. Mutta maku on kermainen, erittäin herkkä ja epätavallinen. Voit sekoittaa ainesosia missä tahansa suhteessa kuin haluat enemmän. Yksinkertainen ja ymmärrettävä vaiheittainen resepti ei todennäköisesti aiheuta paljon kysymyksiä ja väärinkäsityksiä jollekin.
Mitä valmistaa:
- 3 munaa;
- puoli lasillista maitoa;
- 50 g juustoa (kovaa tai jalostettua);
- vähän suolaa.
Kuinka tehdä
- Laita potti vettä tuleen kiehuvaksi.
- Raasta juusto hienosti; voit silppua hienonnetun juuston veitsellä.
- Vatkaa muna- ja maitoseos sekoittimella, suolalla.
- Sekoita juusto haarukalla.
- Kaada massa pussiin, sido ja aseta kiehuvaan veteen yrittäen olla polttamatta itseäsi höyryllä.
- Keitä puoli tuntia.
Vihanneksilla ja kinkulla
Ne, jotka rakastavat paprikaa, tomaattia, kinkkua ja sieniä "yhdessä sarjassa", voivat turvallisesti tehdä omlettin pussissa, jossa on kaikki luetellut tuotteet kerralla. Ruoka maistuu hyvältä, hellä, hieman mausteisella lisättäessä mausteita.
Mitä valmistaa:
- 2 munaa
- 2 mukkaa kinkkua;
- puoli paprikaa;
- tiheä tomaatti;
- pari lusikkaa purkittuja samppanjoja (valinnainen);
- suola ja mausta maun mukaan.
Kuinka tehdä
- Pese tomaatti ja paprika, leikkaa kuutioiksi.
- Jauha sienet veitsellä.
- Leikkaa kinkku ohuiksi suikaleiksi.
- Vatkaa munat.
- Laita kaikki pussiin lisäämällä suolaa ja mausteita, solmi, pyöritä sekoittamaan hyvin.
- Keitä 30 minuuttia.
Voit vaihtoehtoisesti lisätä sipulia tai ruohosipulia, vihreitä, vähän juustoa reseptiin.
Maidon ja lihan kanssa
Aamiaiseksi tai illalliseksi on helppo keittää keitetyt omletit muovipussiin, jossa on lihaa ja tomaattia kotona. Ruokasta tulee paitsi makuinen, myös runsas. Liha voidaan haluttaessa korvata helposti kinkulla tai keitetyillä katkarapuilla lisäämällä mausteinen maku herkkuihin.
Mitä valmistaa:
- 1 tomaatti;
- pieni joukko vihreyttä;
- 3 munaa;
- 100 ml maitoa;
- 100 g keitettyä lihaa;
- suola.
Kuinka tehdä
- Leikkaa keitetty liha kuutioiksi tai suikaleiksi.
- Kuutioi tomaatti, valuta ylimääräinen mehu pöydältä.
- Pilko vihannekset veitsellä.
- Vatkaa muna- ja maitoseos suolalla, lisää loput tuotteet, kaada työkappale tiheään sellofaanipussiin. Sitoa.
- Keitä pannulla 30 minuuttia.
Keitetyllä kanalla
Sellaisen ruuan valmistus kotona on myös helppoa, ja se pysyy ruokavaliona lisättäessä keitettyä kanaa. Toinen temppu loiston lisäämiseen on infuusio sekoittamalla maidon sijasta tuoretta kefiria, jonka rasvapitoisuus on 1 - 2, 5% (valinnainen).
Mitä valmistaa:
- 4 munaa
- 50 ml kefiiriä;
- 50 g keitettyä kanaa;
- suola;
- mausteet;
- vihreät.
Kuinka tehdä
- Vatkaa munat suolalla ja mausteilla.
- Kaada seos kefiirillä, sekoita uudelleen vispilä.
- Kaada hienonnettu kana, hienonnettu vihreät.
- Kaada muovipussiin, sido solmu.
- Keitä kiehuvassa vedessä 25 minuuttia.
