Yllätä rakkaasi ja vieraasi salatilla kanalla, sienillä, herneillä ja perunoilla, jotka on keitetty ilman majoneesia. Kaikki nämä aineosat yhdistyvät täydellisesti ja ilmentävät maun harmoniaa. Valmistautuminen on hyvin yksinkertaista, eikä hänen tarvitse tarvetta vaatia.
Valitse resepti
Tarvitset
- keitetyt kananrinnat - 300 g
- marinoidut sienet (tai keitetyt) - 300 g
- munat - 4 kpl.
- - peruna - 2 kpl.
- vihreät herneet - 1 tölkki
- Porkkana - 2 kpl.
- sipuli - 1-2 kpl.
- -Vihreä
- Kasviöljy
- - suola, mustapippuri maun mukaan
Käyttöohje
1
Salaatin valmistamiseksi ota sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Kuori porkkanat ja raasta se hienolla raastimella.
2
Kaada sitten pannuun vähän kasviöljyä ja laita sipuli kuutioiksi. Paista sitä pehmeäksi ja läpinäkyväksi, lisää 2 minuutin kuluttua porkkanat ja hauduta yhdessä 5-7 minuutin ajan sekoittaen puisella lastalla.
3
Keitä kovaksi keitetyt munat ja leikkaa ne kuutioiksi. Tee sama perunoiden kanssa. Leikkaa myös sienet viipaleiksi. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon ja lisää sitten paistetut sipulit ja porkkanat. Sekoita hyvin.
4
Laita sitten vihreät herneet ja hienonnetut vihreät. Vihreät, tilli, persilja tai vihreä sipuli ovat sopivia.
5
Mausta salaatti suolalla, jauhetulla mustalla pippurilla maun mukaan. Lisää seuraavaksi pieni kasviöljy ja sekoita. Salaatti voidaan mausteta haluttaessa smetalla.
6
Kuten näette, tämä ruokalaji on helppo valmistaa, sinun on vain leikattava ainekset samoihin kuutioihin ja maustettava kasviöljyllä. Sopii niille, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota, laihduttajia tai niille, jotka eivät pidä majoneesista. Salaatti on epätavallisen edustuskykyinen, joten se näyttää juhlapöydällä.