Fosfori on makrosolu, jolla yhdessä kalsiumin kanssa on tärkeä vaikutus hampaiden ja luiden muodostumiseen. Fosfori vahvistaa verisuonia ja sydänlihaksia, auttaa myös aivoja ja on mukana monissa hapettumisprosesseissa, joita kehossa tapahtuu. Yksi tämän makroelementin rikkaimmista ruokia on kala.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Tonnikala on makrilliperheen edustaja. Sillä on erittäin korkea fosforipitoisuus. 260 mg / 100 g tuotetta. Tonnikalasta valmistetaan monia ruokia ympäri maailmaa. Joissakin maissa se sisältyy jopa koululaisten, opiskelijoiden ja tutkijoiden pakolliseen ravitsemukseen. Tämä kala on erityisen suosittu Japanissa. Tonnikala ei menetä ominaisuuksiaan ja hyödyllisiä aineitaan säilymisen aikana, joten se on universaali tuote. Tonnikalan syöminen stimuloi aivoja, vähentää sydän- ja verisuonisairauksien ja onkologisten sairauksien riskiä. Tonnikalaa pidetään turvallisimpana ja hyödyllisimmänä kalana, se ei ole loisten saastuttama ja sisältää täydellisesti tasapainoisen määrän ravinteita.
2
Turskaa. Tämä nimi annetaan useille kalalajeille turskaperheestä. Sillä on erityinen maku ja tuoksu, ja monissa maissa se tunnetaan herkullisuutena. Turska sisältää runsaasti vitamiineja, mineraaleja, proteiineja ja makroravinteita. Fosforia on 203 mg / 100 g tuotetta. Tursan lihaa pidetään ruokavaliona ja se sisältää kaikki aminohapot, jotka ovat välttämättömiä kehon moitteettomalle toiminnalle, joten sitä voivat käyttää ihmiset, jotka haluavat laihtua. Käyttämällä tämän kalan filettä useita kertoja kuukaudessa, vahvistat huomattavasti tuki- ja liikuntaelin-, hermosto- ja verenkiertoelimistöä.
3
Riittäviä määriä fosforia löytyy lohiperheen kaloista. Lohi, sokkelohe, chum-lohi, taimen - kaikki tämä kala kuuluu tähän perheeseen, jota yleisesti kutsutaan loheksi kauppojen hyllyillä. Tämän punaisen kalan fosforipitoisuus on 200 mg / 100 g tuotetta. Lohen syömisellä on positiivinen vaikutus veren ja sydänjärjestelmään, ja se myös lievittää kehon tulehduksellisia prosesseja, vaikuttaen sen soluihin. Lohi parantaa aivojen toimintaa ja vähentää monien ikään liittyvien sairauksien kehittymisen todennäköisyyttä. Lohi on fosforin ohella erittäin runsaasti kaliumia ja muita makroelementtejä ja vitamiineja. Tämän perheen edustajilla on lisäksi herkullinen, maukas liha ja suuri määrä terveellisiä rasvoja.
4
Karp. Näiden kalojen fosforipitoisuus on 200 mg / 100 g tuotetta. Karpilla on positiivinen vaikutus selkäytimen ja aivojen, kilpirauhanen toimintaan, aineenvaihduntaan ja lisää solujen happikylläisyyttä. Tämän kalan sisältämä fosforihappo on mukana kehon entsyymien synteesissä, joka on osallisena kemiallisissa reaktioissa ja luuston kudoksen rakentamisessa. Karppikauppoja voi ostaa milloin tahansa vuoden aikana. Se sopii hyvin vihannesten lisäruoan kanssa, mikä liittyy korkeaan rasvapitoisuuteen. Älä syö karppilihaa suurina määrinä, koska tämän kalan ravinnon vaatimattomuudesta johtuen haitallisia aineita voi kerääntyä sen vartaloon.