Alkuperäisellä ja nopealla tavalla voit tehdä juustomassa piirakkaa ilman leipomista. Pienimmät kustannukset, suurin ilo. Kakku on täydellinen juhlaan makealle pöydälle.
Valitse resepti
Tarvitset
- - jaettu muoti leivontaan;
- - tehosekoitin;
- - sekoitin;
- - kuivat evästeet 300 g;
- - voi 80 g;
- - maito 100 ml;
- - gelatiini 15 g;
- - kuori 1 oranssia;
- - Mascarpone-juustojuusto 250 g;
- - raejuustoa 250 g;
- - sokeri 100 g;
- - vaniljasokeria 10 g;
- - oranssi 1 kpl.;
- - oranssi hillo.
Käyttöohje
1
Jauhetaan tehosekoittimessa evästeet pieniksi muruksiksi. Sulata voi, kunnes se on puoliksi nestemäistä, ja yhdistä murut. Sekoita lusikalla tasaisen tilan saamiseksi. Pane massa jaetun muotin pohjalle. Joten hanki ensimmäinen kakku.
2
Täytteen keittäminen. Laimenna gelatiini maitoon. Anna sen seistä noin 10-15 minuuttia. Kuumenna sitten liesi, älä kiehu. Keitä matalassa kuumassa 5 minuuttia. Yhdistä tässä tapauksessa toisessa kulhoon raejuusto Mascarpone-juustoon. Lisää vaniljasokeri ja rakeistettu sokeri. Seuraavaksi kaada maito-gelatiiniseos ja lisää kuori appelsiinia. Sekoita koko seos sekoittimella.
3
Laita valmistettu juustotäyte kakkuon muottiin ja tasoita pinta lusikalla.
Leikkaa appelsiinin liha suuriksi paloiksi ja aseta piirakan päälle. Kaada ohut kerros appelsiinihilloa kakkuun. Jäähdytä sitten 3 tuntia, kunnes tukos on asettunut.
Hyödyllisiä neuvoja
Voit koristella kakkua paitsi appelsiinilla, myös millä tahansa muulla hedelmällä ja marjalla. Voit ripottaa hilloa päälle myös suklaasiruilla.