Tämän salaatin valmistamiseksi eri tuotteilla on monia vaihtoehtoja. Tarjoamme sinulle toisen tavan keittää rakastettu Caesar-salaatti.
Valitse resepti
Tarvitset
- • Kana (filee) - 300 g
- • Suolattu samppanja - 200 g
- • Kirsikatomaatit - 10–15 kpl.
- • Juusto (mikä tahansa kova lajike) - 40 g
- • Sitruunamehu - 20 ml
- • Majoneesi - maun mukaan
- • Salaatti - 1 nippu
- • Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
Käyttöohje
1
Keitä kana, leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Haluttaessa se voidaan paistaa voissa.
2
Leikkaa marinoidut sienet viipaleiksi.
3
Kirsikatomaatit leikataan kahtia.
4
Raastettu juusto.
5
Leikkaa valkosipulinkynsi hienoksi. Jos et pidä valkosipulista, et voi lisätä sitä tai leikata sitä suureksi, jotta voit jättää sen lautaselle haluttaessa.
6
Salaatin lehdet repiä käsin.
7
Sekoita kastikkeessa majoneesi, juusto ja sitruunamehu.
8
Sekoita salaattikulhoon salaatinlehdet, kanan liuskat, sienipalat, viipaloidut valkosipulit ja puolikkaat kirsikkatomaattia.
9
Luo kastike tasaisesti kaikkien salaattiainesosien kanssa. Ja sekoita kaikki. Caesarisalaatti kanaa ja sieniä on valmis. Ennen tarjoilua on parasta jättää se jääkaappiin hetkeksi.