On maita, joissa kasvissyöminen hyväksytään perinteiseksi ruokavalioksi. Sillä ei ole väliä mistä syystä, mutta he käyttävät riisiä melko usein. Tämä viljakasvien viljely on hyödyllinen, on suositeltavaa syödä liikalihavuuden kanssa kehon vastustuskyvyn lisäämiseksi useille sairauksille.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/ris-s-brokkoli-v-multivarke.jpg)
Valitse resepti
Tarvitset
- parsakaalikaali - 4 kukintaa,
- kukkakaali - 4 kukintaa,
- riisi - 1 monilasi,
- juomavesi - 1, 5 monikuppia,
- tomaatti - 1 kpl,
- porkkanat - 1 kpl,
- kasviöljy - 2 rkl,
- vihreät - joukko,
- suola ja mausteet maun mukaan.
Käyttöohje
1
Pese porkkanat, kuori. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pese tomaatti ja pilkota satunnaisesti. Huuhtele kaali, jaa kukinnoiksi, haluttaessa jaa pienemmiksi paloiksi.
2
Kaada kasviöljyä hitaaseen liesiin, laske porkkana-, kaali- ja tomaattiviipaleet. Ripottele riisi päälle.
3
Riisi voidaan ensin pestä, sitten vähentää veden määrä reseptin mukaan 1, 3 monikuppiin. Jos olet varma, että pakkauksessa oleva riisi on puhdasta, et voi pestä sitä. Japanilaiset uskovat, että pesty riisi on menettänyt elinvoiman.
4
Kaada vettä hitaaseen liesiin, lisää valitut mausteet, suola. Käännä kone pilaf-tilaan. Keitä 40-45 minuuttia. Nopea, terveellinen, laiha ruokalaji on valmis.
Hyödyllisiä neuvoja
Jos reseptiin ei ole tuoretta tomaattia, voit korvata sen purkilla tai 1 rkl tomaattipastaa.