"Yanpechu Miyekkuk" - tyylitelty korealainen keitto, runsas, ravitseva, helppo sulatella ja hyödyllinen figuurille. Voit syöttää tällaisen keiton päivittäiseen ruokavalioon ihmisiä, jotka taistelevat aktiivisesti ylipainoa vastaan.
Valitse resepti
Tarvitset
- - valkokaali - 500 g
- - Wakame - 0, 5 kuppia
- - vesi - 1 l
- - soijakastike - 1 rkl
- - tofu-juusto - 150 g
- - kasviöljy - 2 rkl.
Käyttöohje
1
Kuori kaali ylälehdistä, leikkaa erittäin ohuesti, laita kattilaan, kaada kasviöljyllä. On suositeltavaa käyttää luonnollista kylmäpuristettua luonnollista kasviöljyä. Ei puhdistettu eikä hajua. On erittäin hyvä valita seesamiöljy Korea-tyyppisen keiton valmistukseen, mikä sopii hyvin soijakastikkeen kanssa ja antaa ruokalajeelle aasialaisen maun.
Paistinpannu olisi suljettava kannella ja haudutettua kaalia hiljaisella tulella, poista kansi ajoittain ja sekoita, kunnes kaali on täysin pehmeää.
2
Hioma wakame kahvimyllyssä jauheen valmistamiseksi. Ne, jotka ovat tottuneet ruskean levän makuun, voivat ohittaa tämän vaiheen. Lisää saatu jauhe sauté-pannulle kaali, laita kuutioiksi tofu samaan paikkaan, lisää vesi ja soijakastike. Voit lisätä kuumaa punaista pippuria haluttaessa. Tätä komponenttia ei tarvita, mutta se sopii hyvin tähän ruokaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin kolme minuuttia. Voit lisätä suolaa tai hieman enemmän soijakastiketa makuusi.
3
Anna keiton seistä kannen alla 5-10 minuuttia. Hyvä keitto "Yanpechu Miyekkuk" sekä kuuma että kylmä.