Ihmiset, jotka seuraavat lukuaan tai seuraavat ortodoksisia viestejä, kärsivät usein ruuan yhtenäisyydestä. Mutta tosiasiassa, on paljon maukkaita ja mielenkiintoisia ruokia, jotka voidaan nauttia paastoamisella, ja se ei haittaa laihduttamista tietää tällaisista ruuista.
Valitse resepti
Tarvitset
- - kaali - 1 kaalipää;
- - tattari - 150 g;
- - kasviöljy - 200 g;
- - leivänmuruja - 50 g;
- - kuivatut sienet - 25 g;
- - sipulit - 50 g;
- - jauhot - 1 rkl;
- - mausteet maun mukaan.
Käyttöohje
1
Keittämällä vähärasvaisia kaali-rullia ”Me kasvaa ohuena yhdessä”, sinun on ensin valmistettava kaali. Ota kaali, pese se huolellisesti, poista huonot ja hitaat lehdet, lika. Kaada vesi suureen ruukkuun ja keitä. Heti kun kuplia ilmestyy pinnalle, lisää suolaa ja pudota kaali sinne 15–20 minuutiksi. Ajan kuluessa poista kaali, laita se siivilään ja anna nesteen valua. Irrota sitten kaalin pää huolellisesti, jotta kädet eivät poltaisi, erillisillä lehtiä.
2
Keitä tattari, jäähdytä se. Lisää kasviöljyä ja mausteita viljasi makuusi. Laita tattari puuroa kaalilehteen, muodosta kaali-rulla ja pukeuta se langalla. Rullaa nyt kaali-rulla leivänmurmiin ja paista molemmin puolin pannulla kasviöljyssä. Jos et jostain syystä syö paistettuja ruokia, et voi käyttää leivänmuruja. Hauduta astia vain syvässä kulhossa, johon on lisätty vettä, noin 10-15 minuuttia.
3
Kaalirullat ovat valmiita. Nyt valmista kastike. Liota sieniä 3-4 tuntia ja keitä sitten suolavedessä. Kuori sipulit, hienonna hienoksi ja paista kasviöljyssä jauhojen kanssa. Lisää pannuunan sieniliemi, itse sienet, esitäpokset ja mausteet maun mukaan. Keitä tämä seos ja voit sammuttaa kaasun. Kaikki, ruokalaji on valmis. Ennen tarjoilua leikkaa langat täytetystä kaali, kaada ne sienikastiketta ja voit syödä.