Mushroom Basket -evästeet ovat lomakeksejä. Valmista se lasten syntymäpäivää varten. Lapset pitävät siitä kovasti.
Valitse resepti
Tarvitset
- Testiä varten:
- - 2 munaa;
- - 1, 5 kupillista sokeria;
- - 2 rkl. lusikat smetanaa;
- - 100 g margariinia;
- - 1/2 tl soodaa;
- - 4 kuppia jauhoja;
- - vanilliini.
- Siirappia varten:
- - 0, 5 kupillista sokeria;
- - 4 rkl. ruokalusikallista vettä.
- Proteiinilasite:
- - 1 proteiini;
- - 1 lasi jauhettua sokeria;
- - 0, 5 tl sitruunahappoa;
- - unikko
- Suklaapäällyste:
- - 150 g suklaata ilman lisäaineita;
- - 3 rkl. rkl maitoa.
Käyttöohje
1
Keittäminen taikina. Sulata margariini, jäähdytä. Lisää munat, sokeri, smetana, vanilliini ja sooda. Sekoita kaikki, lisää jauhot, vaivaa taikina.
2
Rullaa palloja, tasoita niitä vähän - nämä ovat hatut. Laita uunialustalle.
3
Tee jalat - leikkaa taikinapala, suunnilleen jalkojen kokoinen (huomioi, että taikina nousee hieman paistamisen aikana).
4
Rullaa rulla ja leikkaa se viistosti, laita leikattu puoli leivän päälle - saat paloja, jotka muistuttavat pitkiä pieniä kolmioita.
5
Laita esilämmitettyyn uuniin, paista 15 minuuttia 190 asteen lämpötilassa.
6
Leikkaa pienet reiät veitsellä jäähdytetyissä hattuissa.
7
Valmistamme siirappia jalkojen liimaamiseen ja hattujen liittämiseen. Sokeri vedellä palamaan. Keitä 5 minuuttia.
8
Järjestä jalat pareittain etukäteen. Liimaa ne sitten nopeasti. Ja aloita heti tarttuminen hattuihin. Upota sitten terävä puoli siirappiin. Liitä hatut jalkoihin.
9
Keittäminen proteiini lasite. Sekoita proteiini, sokeri ja sitruunahappo. Seuraavaksi rasvaa jalat proteiinilasilla, kasta unikonsiemeniin, laita hattuihin ja kuivataan uunissa 15 minuutin ajan 100 asteen lämpötilassa.
10
Valmistamme suklaajäätämistä: murtake suklaa ilman lisäaineita kulhoon, lisää maito ja laita vesihauteeseen.
11
Ota jäähdytetyt sienet jalan vierestä, kasta sulatettu suklaa ja aseta jäähtymään hattuineen ylöspäin 100 gramman lasissa. Sitten jääkaapissa suklaalasin kovettumiseksi.