Ruoka ei ole vain miellyttävän makuinen, vaan myös kauniisti ulkonäköinen - kirkkaanvihreä pinaatti sopii hyvin raa'an kanankuoreen. Ja telat ovat erittäin hyödyllisiä, koska pinaatti sisältää paljon vitamiineja.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 500 g kanaa;
- - 150 g jäädytettyä pinaattia;
- - suola ja mustapippuri maun mukaan;
- - oliiviöljy.
Käyttöohje
1
Pese, kuivaa ja lyö kanafilee niin, että siitä tulee tasainen kakku. Suola ja pippuri maun mukaan. Sulata pinaatti ja levitä se tasaisesti kanafileen päälle.
2
Kääri rullaan ja kiinnitä sen reunat pienellä vartaalla. Paista rullat oliiviöljyssä korkealla kuumuudella, jolloin muodostuu kultainen kuori.
3
Siirrä rullit pergamenttipaperilla peitetylle leivinpeltille ja aseta uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 15 minuutiksi.
4
Poista valmiin rullat vartaasta ja leikkaa pieniksi ympyröiksi. Tarjoile vihannessalaattin kera.