Joten haluat joskus syödä jotain maukasta, mutta samalla terveellistä ja vähäkalorista. On erinomainen ratkaisu, joka täyttää tämän pyynnön täysin - kukkakaali-leipä. Ruokavalion ystäville omistettu.
Valitse resepti
Tarvitset
- Perustuu 6 annosta:
- 1 kg kukkakaalia;
- 2 munaa
- ½ kuppi jauhoja;
- pari oksa tilliä;
- pari persilja oksia;
- auringonkukkaöljy;
- mausta maun mukaan.
Käyttöohje
1
Valmista ensin kaali, lajittelemalla se kukintoihin, keitä suolavedessä (noin 6 minuuttia). Taita valmis kaali siiviläksi ja leikkaa se sitten jäähtyneiksi pieniksi paloiksi.
2
Aseta valmiskaali kulhoon, lisää munat ja jauhot. Sekoita hyvin.
3
Huuhtele ja kuivaa vihreät, pilkota ja aseta kaali- ja munamassalle. Vihreät antavat tuleville leivonnaisille erityisen pikquancy. Ei ole salaisuus, kuinka hyödyllisiä persilja ja tilli ovat, varsinkin jos niitä kasvatetaan yksin.
4
Kuumenna pannu, tiputtaen siihen 2-3 rkl. l. auringonkukkaöljy. Ota valmis massa lusikalla ja laita pannuun. Prosessi on samanlainen kuin keittäminen, esimerkiksi juustokakut tai pannukakut. Jokaisen leivän keitto kestää 8 minuuttia (4 minuuttia kummaltakin puolelta). Lisää tarvittaessa öljyä tarvittaessa lisää öljyä.
5
Astia on valmis. Ennen tarjoilua suoraan, voit koristaa vihreillä.
Hyödyllisiä neuvoja
Tällaiset leivonnaiset voidaan syödä joko erikseen tai yhdistelmänä, esimerkiksi perunoiden, riisin tai tattarin kanssa.