Eri tavoin sisustetut salaatit ovat olennainen osa mitä tahansa lomataulua. Erityisen tärkeitä ovat kauniisti ja epätavallisesti sisustetut salaatit kodeissa, joissa on pieniä lapsia. On mahdotonta kuvitella pöytää ilman koristeltuja salaatteja lasten matineella, syntymäpäivänä jne. Ruoan koristamiseksi jokainen voi tehdä sen; sinun on vain osoitettava pieni mielikuvitus.
Valitse resepti
Salaattien koristamiseen tomaateilla on monia tapoja. Voit esimerkiksi tehdä kukkia tomaatista tai laittaa viipaleet hienosti tietyssä järjestyksessä. Kirsikkatomaateilla, kirsikoilla, tulppaaneilla jne. Sisustetut astiat näyttävät mielenkiintoisilta.
Kuinka tehdä ruusu tomaatista
Kaunis ruusu saadaan tomaatista, sinun on ensin pestä vihannes perusteellisesti ja leikattava iho varovasti veitsellä. On syytä huomata, että sinun on leikattava se niin, että saat "nauhan", jonka pituus on vähintään 10 senttimetriä. Seuraava vaihe on itse kukan luominen. Ota tämä hammastikku ja kiinnitä se leikatun kuoren toiseen reunaan (voit vain lävistää sen) ja kääri se varovasti hammastikkuun, muodostaen silmun.
Tomaatin tulppaanit
Tulppakimpun valmistamiseksi on käytettävä pieniä tomaatteja. Joten ensin on tomaatit pestävä, sitten leikattava ne pituussuunnassa veitsellä niin, että saat neljä viipaletta (sinun on leikattava vain vihannesten keskelle). Raaputa nyt tomaattilihaa kevyesti pienellä lusikalla ja täytä tuloksena oleva tila majoneesilla (voit valmistaa erityisen paksun, vaalean värisen kastikkeen). Heti kun silmut ovat valmiita, voit koristella salaattia: laita sipulien vihreät höyhenet (nämä ovat varret ja lehdet) ja laita “tulppaanit” niitä kauniisti muodostaen kimpun.
Tomaatista tehty leppäkerttu
Leppäkertun valmistus tomaatista on hyvin yksinkertaista. Tätä varten leikkaa tomaatti kahteen osaan (on parempi käyttää pientä tomaattia), ota yksi osa ja tee pienet reiät kuperalle puolelle hammastikulla ja aseta niihin pienet palat valmiiksi pilkottua mustaa oliivia. Nyt sinun on tehtävä pää ja antennit. Päänä voit käyttää neljäsosaa oliiveja, ja viiksinä - mitä tahansa vihreitä.
Kirsikatomaatti
Kirsikoiden valmistus tomaatista on erittäin helppoa. Tätä varten leikkaa pesty tomaatti puoliksi (on parempi ottaa pieni vihannes), laita viipaleet lautaselle vierekkäin ja tee sitten vihreä lehti oksasta pistokkaisilla.