Mistä kaikki haaveilevat kesäkuumuudesta? Tietysti noin lasillinen kylmää limonadia, ja etenkin se, joka on valmistettu tuoreista raaka-aineista omin käsin. Melkein kaikki tietävät klassisen reseptin sen valmistamiseksi, mutta on olemassa joitain salaisuuksia, jotka parantavat merkittävästi tämän virkistävän juoman makua.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Minkä tahansa kulinaarisen mestariteoksen erinomaisen maun pääsalaisuus on sen valmistuksessa käytettyjen ainesosien korkea laatu. Limonadiä valmistettaessa tämä salaisuus toimii myös. Älä käytä pakkauksesta valmistettua mehua, on parempi ostaa tuoreita sitruunoita ja puristaa mehu niistä. Tuoreet mansikat lisäävät kotitekoista limonadia, jolla on herkkä tuoksu, herkkä jälkimaku ja kirkkaampi väri.
2
Perinteisissä resepteissä limonadin valmistamiseksi kotona tarvitset aina useita lasillisia jäävettä. Tavallinen vesi voidaan korvata hiilihapotetulla, niin maku tulee kylläisemmäksi. Lisäksi voi saada virkistävän cocktailin aikuisille, jos veden sijasta käytetään samppanjaa.
3
Piparminttu antaa jäähdyttävän raikkaan tunteen kaikille ruokille ja juomille, joihin sitä lisätään. Lisää muutama minttulehti limonadiisi ja saat erityisen raikkaan.
4
Kokeile korvata sokeri vähemmän haitallisilla makeutusaineilla. Esimerkiksi stevia- tai agave-nektari. Ne tekevät juomasta makeamman ja tuovat terveyshyötyjä.
5
Voit tehdä epätavallista jäätä limonadille. Lisää tämä veden, sitruunamehun ja luonnollisen makeutusaineen lisäksi jäämuottiin ja pakasta. Tämä ainesosien yhdistelmä näyttää kauniilta lasissa ja antaa alkuperäisen maun.