Mehukas, makea vesimeloni, joka muistuttaa maapallon muotoa, on erittäin hankala viipaloinnissa. Hän, tottelematta veistä, haluaa nimenomaan väistää leikkuulauta. Kuinka jakaa vesimeloni säännöllisiksi ja identtisiksi muotokappaleiksi ja muuttaa tämä prosessi todelliseksi taiteeksi?
Valitse resepti
Tarvitset
terävä veitsi, vesimeloni
Käyttöohje
1
Vesimeloni sisältää joitain vinkkejä sen leikkaamiseen veitsellä. Siinä on päiväntasaaja (linja, jota pitkin vesimeloni katkaistaan puoliksi) ja meridiaanit, jotka on jäljitetty kuoressa (vaaleat raidat tummalla taustalla kuoren pohjaa yhdistävästä kuoresta). Siksi tavallisin tapa leikata vesimeloni on leikata mehukas hedelmä kahteen yhtä suureen osaan päiväntasaajaa pitkin ja leikata sitten pitkittäispalat meridiaaneja pitkin. Kuori syntynyt vesimeloni siemenistä, erota liha kuoresta ja alkaa nauttia vesimelonin rikkaasta mausta.
2
Eteläisten maiden asukkaat harjoittavat tätä vesimelonin viipalointimenetelmää. Illallisen jälkeen vesimeloni asetetaan juhlallisesti alustalle ja pyöritetään niin, että sen keskiakseli on vaakasuorassa. Tuo vesimelonin osa, joka sijaitsee oikealla puolella, on suunniteltu katkaisemaan vesimelonin korkki. Värin ja konsistenssin perusteella he arvioivat vesimelonin laadun. Sitten vesimeloni asetetaan pystysuoraan asentoon, ja ylhäältäpäin ne alkavat leikata sen raitoja segmentteinä keskiosaan saakka. Siten jokainen, joka haluaa maistaa pala vesimelonia, voi rikkoa sen.
3
Mutta tämä menetelmä on kaunein ja yksinkertaisin. Vesimeloni, luonnollisesti hyvin pesty, leikataan neljään osaan. Vakauden aikaansaamiseksi kallistamme ja leikkaamme pieni pala pyöristettyä alustaa joka neljäsosa. Nyt vesimeloni ei rullaa pöydältä. Erota kuori massasta. Tätä varten teemme viillot molemmista reunoista kuorea pitkin. Sitten, poistamatta massaa kuoresta, leikkaa se pitkittäisiksi lohkoiksi - sauvoiksi. Kauneuden vuoksi siirrä näitä tikkuja kuoressa saadaksesi shakkilautakuvion.