Keittojen on oltava läsnä jokaisen ihmisen ruokavaliossa, koska ne normalisoivat ruuansulatuksen ja auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää. Yksi suosituimmista ensimmäisistä kursseista on lihapallikeitto, joka on erittäin maukasta, suussa sulavaa ja rikas. Tehdään lihapallokeittoa.
Valitse resepti
Keitämme tämän keiton perunoilla ja vihanneksilla sekä lihapullilla. Tämän reseptin mukaiseen keittoon voit lisätä maun mukaan mitä tahansa aineosia: riisiä, muroja, pastaa, mannaa ja niin edelleen, samoin kuin vihanneksia: pippuria, kesäkurpitsaa, munakoisoa, maissia, papuja tai herneitä.
Lihasta valmistettuja ja liemessä keitettyjä pieniä palloja kutsutaan lihapulliksi. Jauheliha voidaan valmistaa mistä tahansa lihasta: sianlihasta, naudanlihasta, myös kanasta, kalkkunasta tai kalasta ja jopa vihanneksista.
Lihapallikeiton valmistamiseksi tarvitset seuraavia ruokia:
- perunat - 2 kpl.;
- sipulit - 1 kpl.;
- kananmuna - 1 kpl.;
- porkkanat - 1 kpl.;
- vihannekset (persilja, sipuli tai korianteri) - joukko;
- jauhettu kana - 150 g;
- mausteet, suola, pippuri - maun mukaan;
- riisi - 2 rkl. l.