Sieni on tunnettu jo kauan, sen nimi on yhdenmukainen venäläisen ruokasalin - kaali keiton kanssa. Tämä sattuma ei ole turhaa, juuri hänelle annetaan vihreä keitto niin kutsuttu. Mutta tämä ei loputa vitamiinikasvin käyttöä. Salaatit, kastikkeet, piirakatäytteet, mousse valmistetaan hapokas, lisätään munakkaan ja muiden ruokia. Maukkaan ja terveellisen hyytelön valmistamiseksi tarvitset puoli tuntia aikaa ja pienen sarjan tuotteita.
Valitse resepti
Tarvitset
- - tuore happea - 300 g;
- - perunatärkkelys - 20 g;
- - sokeri - 50 g;
- - juomavesi - noin 1000 ml;
- - suola - maun mukaan.
Käyttöohje
1
Hartelit lajittele, huuhtele juoksevassa vedessä, hienonna hienoksi. Kaada vettä sopivaan astiaan, laita silputtu happea. Aseta astian kevyt lämmitin, hauduta sisältö pehmeäksi, noin 6-7 minuuttia.
2
Siirrä sitten saatu liemi ja pyyhi pehmeät vihannekset seulan läpi. Yhdistä kaikki uudelleen, sekoita.
3
Kaada 750 ml vettä kattilaan ruuan kanssa, lisää sokeri ja keitä 10-12 minuuttia. Lisää suolaa, jos haluat.
4
Sekoita perunatärkkelys puoli lasillista kylmää vettä. Kaada saatu suspensio kattilaan, jossa on oksaalinen koostumus, siistissä virtauksessa. Odota kiehuvaa hyytelöä ja poista heti lämmöltä. Jäähdytä juoma, kaada se lasille ja nauti.
Kiinnitä huomiota
Kissel vaikuttaa suotuisasti vatsan seinämiin, varsinkin kun syö mausteisia ruokia. Älä unohda, että tärkkelys on hiilihydraattien lähde, mikä tarkoittaa, että se edistää painonnousua.