Inkiväärteet voivat olla hyvin erilaisia maulla ja koostumuksella, riippuen valituista ainesosista ja valmistusmenetelmästä. Mutta sen olennainen ero klassisesta mustasta teestä ei ole vain maun, vaan myös kiistattomien etujen lisäksi.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Tiesitkö, että ihmiset, jotka juovat säännöllisesti inkivääriä, näyttävät hämmästyttäviltä ja heillä ei ole terveysongelmia. Ensinnäkin inkiväärillä on tonisoiva vaikutus. Teellä valmistettu, se palauttaa kasvojen selvyyden ja raikkauden. Toiseksi inkivääri tee parantaa aivojen verenkiertoa ja vaikuttaa positiivisesti muistiin. Luovien ammattien ja aivotyöntekijöiden olisi pitänyt jo kauan korvata perinteinen kupillinen kahvia inkiväärtällä. Kolmanneksi, jos juot inkivääritettä puoli tuntia ennen ateriaa, se parantaa ruokahalua ja vaikuttaa myönteisesti ruuansulatukseen. Lisäksi se edistää jopa toksiinien poistamista. Neljänneksi teetä inkivääriga on erittäin tehokas lääke vilustumisesta. Kolme tai neljä kuppia kuumaa teetä päivässä helpottaa liman erottelua ja rauhoittaa yskää.
2
Tämän maagisen teen perinteinen resepti on seuraava: hauduta 1 tl inkiväärijauhetta 1 kupissa kiehuvaa vettä, anna seistä 20-30 minuutin ajan. Maun vuoksi voit lisätä hunajaa. Juo yli 3-4 kertaa päivässä, tätä parantavaa juomaa ei suositella.
3
Jos aiot tehdä teetä tuoreesta inkiväärijuuresta, resepti on hiukan erilainen: hauduta 1 tl. vihreää teetä 500 ml: ssa kiehuvaa vettä, anna sen hautua 5 minuutin ajan, suodata, kaada kattilaan ja lisää 2 kardemummapalloa (jos sellaisia on), hienonnettua 3-4 cm: n inkiväärijuuria, ripaus kanelia ja neilikkaa (valinnainen). Kuumenna kiehuvaksi ja keitä matalalla lämmöllä enintään 20 minuuttia. Kaada 3 - 6 tl. kukista hunaja ja heitä puoli sitruunaa. Jätä se tuleen vielä 5 minuutiksi. Anna sitten hautua teetä vielä 15 minuuttia. Siivilöi inkiväärijuoma kuppiin ja juo.
4
Näistä resepteistä on monia muunnelmia. Inkiväärin teetä voidaan hautua villiruusulla ja yrtteillä (minttu, kamomilla), mustalla ja vihreällä teellä sekä kuivattuilla marjoilla. Sitä voidaan kuluttaa sekä kylmänä että kuumana.
5
Kuinka juoda teetä inkivääriga? Juo se pieninä ripsinä, venyttäen nautintoa ja hengittämällä mausteista aromia. Kuumassa muodossa se on todennäköisemmin juoma talveksi, mutta jäällä se on ihanteellinen janojen sammuttamiseen kesälämmössä. Talvella inkiväärtätee lämpenee nopeimmin kuin lämpimin ruutu, ja kesällä se virkistää ja sammuttaa janoasi ensimmäisten sipsien jälkeen.
Kiinnitä huomiota
Inkivääriä sisältävällä teellä on vasta-aiheita. Se on tarkoitettu kaiken ikäisille ja sukupuolille, mutta et pidä juoda tätä juomaa korkean lämpötilan, verenvuodon, mahahaavan ja ihon tulehduksellisten prosessien kanssa. On epätoivottavaa juoda inkivääriteetä ennen nukkumaanmenoa - se virkistää hyvin.