Monet naiset ovat kiinnostuneita sellaisesta kysymyksestä kuin yksinkertainen paistaminen. Nykyaikaisessa elämänrytmissä puuttuu kovinkaan aikaa hemmotella kotitalouksia pulloilla ja piirakoilla, mutta tämän reseptin avulla voit kuitenkin leipoa keksin mikroaaltouunissa muutamassa minuutissa.
Valitse resepti
Tarvitset
- Yksi sienikakku:
- Maitoa 5 rkl. l;
- Jauhoja 3 rkl. l;
- Muna 1 kpl;
- kasviöljy 3 rkl. l;
- vaniljasokeria (valkoista kakkua varten) 10 g;
- Kaakao (tummaksi keksiksi) 2 rkl. l;
- Sokeri 4 rkl;
- Leivinjauhe 1 tl;
- Tärkkelystä 1 rkl. l.
- Kakkujen kyllästäminen:
- Siemenettömät kirsikat (voidaan säilyttää) - 300 g;
- Smetana - 200 g;
- Suklaapatukka (sirottamiseen).
Käyttöohje
1
Yhdistä muna sokerilla ja ravista hyvin haarukalla. Lisää maito ja voi muna-sokeriseokseen ja lyö haarukalla. Yhdistä tärkkelys, jauhot, vanilliini (kaakao, jos suklaakakku), leivinjauhe. Yhdistä neste ja kuiva sekoitus ja vaivaa taikina. Taikinan tulee muuttua nestemäiseksi.
2
Ota kakkumuotti (paras silikoni), linjaa pergamentti ja kaada taikina muottiin. Paista kakkua mikroaaltouunissa 3 minuutin ajan, asettamalla tehon 1000 W.
3
Poista kypsennetty kakku mikroaaltouunista ja vedä veitsi kakun reunaa pitkin ja käännä sienikakku astiaan.
4
Kerman valmistamiseksi voita smetana sokerilla ja peitä kaikki kakut. Koristele kakku raastetulla suklaalla.
Hyödyllisiä neuvoja
Tämä kakku osoittautuu tehokkaammaksi ja maukkaammaksi, jos paistat sekä valkoisia että tummia kakkuja ja asetat ne vuorotellen.