1
Aseta tuore munakoiso uunissa olevaan telineeseen ja paista 180 asteessa noin tunnin ajan. Munakoisojen valmius määräytyy lievästi ryppyisen ihon ja yleisen pehmeyden perusteella. Voit leipoa munakoisoa hiilessä, laittamalla ne suoraan hiileille ja ripottamalla niitä hiilen päälle, kuten perunoita.
2
Kun munakoisot on keitetty, niiden on oltava
Valitse resepti
Tarvitset
Tuore munakoiso -4 kappaletta, voita - 100 grammaa, valkosipulia - 2 neilikkaa, suolaa
Käyttöohje
1
Aseta tuore munakoiso uunissa olevaan telineeseen ja paista 180 asteessa noin tunnin ajan. Munakoisojen valmius määräytyy lievästi ryppyisen ihon ja yleisen pehmeyden perusteella. Voit leipoa munakoisoa hiilessä, laittamalla ne suoraan hiileille ja ripottamalla niitä hiilen päälle, kuten perunoita.
2
Kun munakoisot ovat kypsennettyjä, ne on asetettava pyyhelle 5 minuutiksi. Tämä on välttämätöntä, jotta kuori irroittuu helposti. Kuori sen jälkeen munakoiso ja suurin osa sisäisistä siemenistä ja laita kuoritut munakoiso suurelle levylle.
3
Kun munakoisot eivät ole jäähtyneet, lisää voita, hienonnettu valkosipulia, vähän suolaa ja hienonna se huolellisesti ja nopeasti keittiöveitsellä, kunnes seos jauhetaan soseen tilaan. Kun olet valmis, laita objektilasi toiseen levyyn ja tarjoile. Ruoka on yhtä maukas niin kuumassa kuin kylmässäkin muodossa.
Kiinnitä huomiota
Munakoisojen paistaminen uunissa ja hiileissä on pitkä.
Hyödyllisiä neuvoja
Herkullisin ruokalaji on, kun munakoiso keitetään hiilessä.
Voita ja valkosipulia voidaan lisätä ja kaksi kertaa niin paljon kuin resepissä ilmoitetaan.