Lautasen suorituskyky on erittäin kevyt. Jälkiruoan valmistus vie puoli tuntia. Niille, jotka haluavat raejuustoa, Mood-jälkiruoka on vain jumalallinen.
Valitse resepti
Tarvitset
- - keksikeksit - 200 g;
- - raejuusto - 200 g;
- - maitotiiviste - 0, 5 tölkkiä;
- - mansikat - 0, 5 kg;
- - smetana -200 g;
- - rakeistettu sokeri - 2 rkl;
- - tuotossokeri - sadetukseen;
- - oranssi - 1 kpl.;
- - gelatiini - 10 g.
Käyttöohje
1
Kerää kaikki reseptilistalla olevat tuotteet. Tee kätevä ateria. Aseta sen pinnalle keitetyt keksit evästeet yhdeksi kerrokseksi.
2
Avaa tölkki tiivistettyä maitoa, erota puolet tilavuudesta. Sekoita maito raejuustoon ja käsittele sitten tehosekoittimella.
3
Pese appelsiini huolellisesti. Poista kuori puolet oranssista ja lisää se maidon koostumukseen. Valmista seuraavalle kerrokselle mansikat. Leikkaa puhdas marja puoliksi. Levitä kerman pinnalle tiheässä kerroksessa. Ripottele maustetut mansikoiden puolikkaat jauhesokerilla.
4
Täytä evästeet uudelleen kolmannella kerroksella. Sitten kerros hienonnettuja marjoja. Voitele marjakerros kerman toisella osalla.
5
Valmista hapankermatäyte. Sekoita sokeri smetanaan, lusikallinen appelsiinimehua ja siivu appelsiinin kuoreen. Lisää gelatiini laimennettuna pieneen määrään vettä. Vatkaa sekoittimella makea massa. Jätä koostumus kylmään 10-15 minuutiksi. Päällystä sitten reunat ja peitä Mood-jälkiruoan yläosa.
6
Pidä jälkiruoka jääkaapissa 20 minuuttia, jona aikana evästekerrokset liotetaan. Tarjoile astia kahvin tai teen kanssa.