Etkö voi tehdä ilman teekeksejä? Varmista, että evästeet ovat terveellisiä eivätkä jätä jälkiä kuvioon. Moniyväinen hedelmä müsli-eväste on ihanteellinen aamiaiselle tai varhaiselle välipalalle.
Valitse resepti
Tarvitset
- - kaurajauho 250 g
- - maissihiutaleet 30 g
- - kuivatut hedelmät (luumut, kuivatut aprikoosit), 100 g kukin
- - pähkinät (mantelit tai saksanpähkinät) 50 g
- - kookoshiutaleet 50 g
- - rusinoita 100 g
- - kuivatut mansikat 100 g
- - voita 100 g
- - rakeistettu sokeri 30 g
- - nestemäinen hunaja vaaleissa sävyissä, 4 rkl. l.
Käyttöohje
1
Kaada kuivatut aprikoosit, luumut, rusinat ja mansikat kiehuvalla vedellä ja anna 15 minuutin ajan. Suuret elementit leikataan pieniksi paloiksi.
2
Jauhaa mantelit hienonnettuna.
3
Lisää voi, sokeri ja hunaja multicooker-kulhoon. Lämmitä seosta 130 asteen lämpötilassa "Multipovar" -tilassa 10 min.
4
Lisää hiutaleet, mantelit ja kookos. Sekoita. Levitä seos tasaisesti koko kulhon pohjalle ja purista sitä varovasti käsillä.
5
Keitä Multi-Cook-tilassa 160 asteen lämpötilassa 45 minuutin ajan. Älä poista kakkua ennen kuin se on täysin jäähtynyt.
6
Leikkaa valmis kakku nauhoiksi tai neliöiksi. Järjestä lautasille, pikkuleikkureille tai paperipyyhkeille.
Kiinnitä huomiota
Mysliekeksejä suositellaan lounaalle (klo 10-00), pestään mineraalivedellä ilman kaasua. Usean viljan evästeet kyllästyvät nopeasti ja stimuloivat aivoja. Ravinnollisessa variantissa sokeri, suklaa ja kookoshiutaleet eliminoidaan parhaiten.
Hyödyllisiä neuvoja
Mansikoiden sijasta voit käyttää mitä tahansa marjoja tai appelsiinimassan paloja. Jos haluat, että evästeet ovat tummia, lisää tattarihiutaleita tai tummaa suklaata. Säilytä evästeet foliopakkauksissa viileässä paikassa. Kestoaika: enintään 7 päivää.