Tämä herkullinen resepti appelsiineilla varustetulle flanelle ei jätä välinpitämätöntä sukulaisillesi. Tämän ruoan valmistus vie 25 minuuttia. Tämä on lempeä maitojälkiruoka, vaniljamakuinen.
Valitse resepti
Tarvitset
Tarvitset: appelsiineja - 4 kpl., Jauhesokeria, valkoviiniä - 2 rkl. l, sokeri, munat - 3 kpl, ripaus kanelia, maito - 0, 5 l, rommi - 3 rkl. l, suola maun mukaan.
Käyttöohje
1
Otamme 1 appelsiini, huuhtele kuumalla vedellä, kuori ja raasta kuori. Jäljelle jäävät 3 appelsiinia kuoritaan ja leikataan ympyröiksi ja hierotaan myös kuori.
2
Karamelisoi jauhettu sokeri. Lisää siihen appelsiinien, viinin, vaniljasokerin ja ripaus jauhettua kanelia. Keitä kaikkea 5 minuuttia.
3
Tällä kertaa otamme 3 munaa ja lyömme, kunnes vaahto ilmestyy. Lisää sokeri ja raastetun kuoren jäännökset appelsiinista. Sekoita ja lisää puoli litraa maitoa ja 3 rkl. l. rommi. Lisää nyt ripaus suolaa.
4
Voitele muotit rasvalla ja kaada seos niiden päälle. Laitoimme muotit astiaan, jossa on kuumaa vettä upottamalla ne veteen keskelle saakka. Veden lämpötilan tulisi olla noin 80 astetta eikä kiehua.
5
Pane sitten astia uuniin 1 tunniksi 160 asteen lämpötilaan. Kuten huomaat, että massa on paksuuntunut, laita muotit levyille. Järjestä appelsiinirenkaat kastikkeessa jälkiruoan ympärille.
Kiinnitä huomiota
Yksi annos sisältää 630 kaloria, 13 g proteiinia, 44 g rasvaa, 42 g hiilihydraattia. Joten jos olet ylipainoinen, ole varovainen.