Vaniljakastikejälkiruoka sitrushedelmien kanssa on helppo valmistaa. Tästä käy ilmi kevyt ja maukas jälkiruoka, jota sekä lapset että aikuiset arvostavat.
Valitse resepti
Tarvitset
- - maito - 300 millilitraa;
- - yksi muna;
- - oranssi - 2 kpl;
- - maitotiiviste - 4 rkl;
- - gelatiini - 1, 5 rkl;
- - Vanilliini - maun mukaan.
Käyttöohje
1
Purista mehu appelsiineista, lisää vähän gelatiiniä. Annetaan paisua, lämmitä sitten liuottamaan liivate, mutta älä kiehauta! Laita jääkaappiin.
2
Liuota gelatiinijäämät maidossa (150 millilitraa). Vatkaa jäljellä oleva maito kananmunan, vaniljan ja tiivistetyn maidon kanssa, kiehauta. Kaada maito liivateella, sekoita. Jäähdytä huoneenlämpötilaan, oranssin hyytelön tulisi tarttua tänä aikana.
3
Kaada maito "kerma" muotteihin, laita oranssi hyytelö tl niihin. Ota herkku muutaman tunnin ajan jääkaapissa. vaniljakastike ja nauti!