Ruoka on yksi nautinnollisimmista nautinnoista maapallolla. Luettuasi artikkelin opit, kuinka saada tuotteet säilyttämään maunsa ja ruokailevan ulkonäkönsä pitkään.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Kivennäisveden säilyttäminen parhaalla mahdollisella tavalla - korjaa pullo ja säilytä se ylösalaisin. Joten vedessä kaasuja varastoidaan pidempään.
2
Kääri juusto suolavedessä kostutetulla kankaalla. Tämä estää sitä kuivumasta.
3
Jos lasipurkki kieltäytyy avaamasta, laita kansi alas lämpimään veteen muutamaksi minuutiksi. Tämän toimenpiteen jälkeen kansi voi helposti pilata ja avata.
4
Tarvitseeko erottaa proteiini ja keltuainen? Lävistä muna neulalla ja anna oravan valua. Keltuainen jää munaan.
5
Keitä munat vain maltillisessa lämpötilassa. Kun keitetään vahvalla - proteiini kovettuu ja keltuainen muuttuu pehmeäksi. Mutta jos keität hitaalla, proteiini on päinvastoin löysä, ja keltuainen muuttuu kiinteäksi.
6
Ennen kuin raastat juuston, rasvaa raastin kasviöljyllä. Joten raastin on helpompi pestä kiinni juustosta, ja juusto itse lakkaa tarttumasta yhteen.
7
Jos pannulla keitetyt kaali tuoksuu pistävästi, heitä pala leipää siihen. Se auttaa absorboimaan tietyn aromin.
8
Lisää lusikallinen kylmää vettä majoneesiin. Tämä estää tuotteen hapettumisen.
9
Kristallinkirkkaan keiton valmistamiseksi kasta nuudelit tai riisiä kiehuvaan veteen muutamaksi minuutiksi ennen keittoa.
10
Jos täytetty kaali palaa hauduttamisen aikana, aseta pienemmän läpimitan kansi pannun pohjalle. Aseta kansi kahvalla ylöspäin. Kaalin lehdet tulee asettaa kansiin, ja niiden päälle on sijoitettava kaalikalat.