Uusi spagetti-maku voidaan antaa meren antimilla ja kermaisella kastikkeella. Erittäin maukas ja tyydyttävä.
Valitse resepti
Tarvitset
100 grammaa spagettiä, 100 grammaa katkarapuja, 100 grammaa simpukoita, 1 valkosipulinkynsi, 200 millilitraa 11% kermaa, 1 tl tomaattipastaa, 50 grammaa Parmesan-juustoa, yrttejä, kasviöljyä.
Käyttöohje
1
Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi ja paista kasviöljyssä. Poista valkosipuli öljystä.
2
Kaada kerma pannuun, lisää tomaattipasta ja sekoita. Keitä kastike 4-5 minuuttia.
3
Keitä katkarapu ja simpukat, kuori ne. Lisää mereneläviä kastikkeeseen ja keitä 2-3 minuuttia.
4
Keitä spagetti, valuta ja lisää äyriäiskastikkeeseen. Sekoita.
5
Raasta juusto karkealla raastimella. Hienonna vihannekset hienoksi.
6
Poista spagetti lämmöltä, ripottele juusto ja yrtit. Sulje kansi ja anna 1-2 minuutin. Bon ruokahalua!