Maissi sisältää ihmiselle välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja. Se on hyödyllinen aikuisille ja lapsille. Auttaa puhdistamaan kertyneiden toksiinien kehon, normalisoi verensokeritasot, vahvistaa lihaskudosta.
Valitse resepti
Tuoreet maissihöylät ovat hyviä kesällä, kylmällä kaudella, purkitettu maissi tulee korvikkeena. Se maistuu yhtä hyvältä ja säilyttää suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan.
Salaatit purkitettu maissia ja vihanneksia
Erilaisissa salaateissa vihannekset täydentävät maissin makua. Ennen purkituotteen käyttöä avaa purkki ja siirrä jyvät seulaan siten, että lasi on nestemäistä. Tee helpoin kesäpala. Siirrä 200 g maissia salaattikulhossa. Pese 2 tomaattia ja kurkkua. Leikkaa tomaatit pieniksi viipaleiksi ja siirrä lautaselle. Leikkaa kurkut laajoiksi kuutioiksi ja lähetä tomaatteihin. Vapauta sipuli kuoresta ja hienonna ohuiksi puolirenkaiksi. Jos et pidä sipulien terävästä mausta, älä laita sitä salaattiin.
Pese joukko tuoreita yrttejä: persiljaa, tilliä tai basilikaa ja pilko se. Sekoita kaikki vihannekset, lisää suolaa maun mukaan. Kuka ei tarkkaile kaloreita, pukeuta salaatti majoneesilla rasvapitoisuudeltaan. Astian valottamiseksi kaada oliiviöljy vihanneksiin tai sitruunamehuun. Älä lisää paljon kastikkeita, vihannekset eivät ime rasvoja hyvin.
Yksinkertainen ja nopea salaatti voidaan valmistaa purkitettu maissi, keksejä, purkitettuja sieniä ja papuja. Siirrä 200 g maissia, papuja ja sieniä seulaan marinoinnin pinottamiseksi. Käytä mitä tahansa sieniä. Jos ne ovat suuria, leikkaa ne pienemmiksi paloiksi. Siirrä ainekset syvään kulhoon. Osta keksejä, joilla on neutraali maku, esimerkiksi sieniä. Voit keittää ne kotona. Sekoita 100 g keksejä vihanneksiin. Mausta salaatti majoneesilla ja tarjoa heti, kunnes leipä on pehmeää. Pidä jäljellä olevat salaatit jääkaapissa, mutta keitä mieluummin 1 kertaa.