Ole hyvä rakkaillesi tällä herkullisella ruokia!
Valitse resepti
Tarvitset
- - 500 g raejuustoa,
- - 1 rkl voita,
- - 50 g rusinoita tai kuivattuja aprikooseja,
- - 1 tl vaniljasokeria,
- - 3 rkl sokeria,
- - 1-3 kpl. munia,
- - 2 rkl mannaa,
- - 5 ruokalusikallista smetanaa.
Käyttöohje
1
Huuhtele rusinat, laita marjat kulhoon, kaada ne kiehuvalla vedellä ja jätä 20 minuutiksi.
2
Pane toiseen kulhoon manna, 3 rkl smetanaa ja sekoita. Jätä sitten 30 minuutiksi.
3
Jauha raejuusto tehosekoittimella (voit myös viedä sen lihahiomakoneen läpi), lisää paisutettu manna kermakerroksella, munat, vaniljasokeri ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin tai lyö vain sekoittimella tai sekoittimella tasaiseksi.
4
Tyhjennä kaikki vesi rusinoista ja kuivaa se. Lisää rusinoita saatuun homogeeniseen massaan ja sekoita.
5
Pyyhi leivinöljy öljyllä, laita juustomassa siihen ja tasaa se. Voitele pinta 2 rkl öljyä.
6
Paista 40-45 minuuttia 180 ° C: ssa.
7
Tarjoile lautaset jäähdytetyssä muodossa; tarjoillaan voit kaataa smetanaa, tiivistettyä maitoa, hilloa jne.
Hyödyllisiä neuvoja
Voit myös antaa patalle kevyen sitruunan maun - lisää vain sitruunan mehu tai tl sitruunan kuorta juustomassaan.